Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 263
Fett - 9g
Carbs - 38g
Protein - 9g
Total Time 140 min
Prep 120 min , Kuck 20 Minutten
Servisser 8
Déi meescht Mënschen gär Pizzas . Wann Dir Ierzbuedem erhoffe kënnt, kënnt Pizzas net erëm zréck. Zwëschen de Kéis an d'saisch Tomatenooss, heiansdo genéissen an e Scheck féiert un spuenesch Symptomer spéider.
Firwat net mat enger Pizzas genéissen, déi méi héich ass an Säure a Fett? Dës Pesto a Butternut Squash Versioun weist e einfachen hausgemaachten Teigs, séissen an cremegen Buttekkierfel an e DIY Pesto, deen manner wahrscheinlech fir Sodbrennen ze verursaachen.
Zutaten
- 1 Päck am Trockendivéit
- 1 Eeër Zocker
- 1 Coupe Warm Waasser
- 1 ½ Téi gruechent Pâtisserie
- 1 ½ Téi Allgemeng Miel
- 1 Eeërkéis Salz
- 2 Dëschféiwer extra virgin Olivenueleg, opgedeelt
- 1 Coupe Butternot Squash, mam Roude
- 1/2 Iwersteng Olivenueleg
- 1/4 Eeër Salz
- 3 Dëschféi preparéiert Pesto (benotzt dës Rezept
- einfach net niddeg lieweg gréng pesto )
- ½ Téi-Parti Meschzarella Kéis, zerféiert
- 2 Esoupaken Parmesan Kéis, geréit
Virbereedung
- Gegrillt Hefe, Zocker a Waasser an eng kleng Schuel oder d'Messbecher kombinéieren; erofsetzen an erlaabt 10 Minuten ze Sit.
- Fir den Teig ze preparéieren, Place Mier an d'Salz an der Schuel vun engem elektresche Mischer mat engem Teesch Haken.
- Dodue d'Heefegmëschung an eng Iessen Äer Olivenueleg. Fuerder Maschinenn souwuel bis Zutaten einfach kombinéiert sinn, da wuessen d'Geschwindegkeet Medium fir 6 bis 8 Minutten erop, bis Teig an engem grousse Ball kommen ass.
- Transfert Teig op eng geölte Schuel (gebraucht fir den éischte Iebspoon) a bitt mat engem klengen Küchenhandtuch. Loscht op eng Stonn erop. Store halleft den Teig an enger Tiefkühltrabel doe aner Kéier benotzt.
- Ongeféier hallewäit duerch den Teigserwärmung, d'Uewen ofhuele fir 400F a preparéieren e Blatmaart mat Pergamentpapier.
- Plaz Butternot Kaffi op Blat a Panel mat Ueleg a sprëtzen mat Salz. Brout am 400 ° Oof bis zum Ausschreiwung.
- Bereet pesto zu dësem Zäit virbereeden wann Dir dat net hutt.
- Erhéijt den Teigs op enger liicht geräiftem Uewerfläch a räif flaach mat engem Rollroll. Pflaume vu Blat aus Oued a Wäin mat Olivenueleg (den zweete Ilemp) ofgeschnidden.
- Transfert Teigs op Panne a presséiert d'Teesch an d'Kante vun der Pan. Top mat Pesto, preparéiert Kakashi, a sprëtzen mat Kéis.
- Den Ofelungstemperatur op 450F erhéihen.
- Bake fir 16 Minutten, drënner d'Hallefzäit hallef duerch Kachen.
- Wann de Kéis de Schuel an d'Krust ass, gëllenbraun aus dem Ouer entlooss a killt eppes ze killen ier se an 8 grouss Scheiwen geschnidden ass.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Benotzt all aner Wënschgummi amplaz vum Butternot Squash; Aner goufe Succèsën ugebueden Brocoli, Klackeren, schwaarzt Oliven oder Spinat. Oder gemengt a passen! All Veggies bidden eenzegarteg Ernärungsvorteile.
Kachen a Servicetipps
Den Teint mat ganz Weess Pâtisserie Miel mécht d'Quantitéit vun ganz Getueterfaser, wichteg fir e gesonden Verdauungssystem.
Zousätzlech fir den Teigscher virstellen, kënnt Dir d'Pizzas bis zu 8 Stonnen am viraus maachen a loosse se duerno spontan maachen. D'Zécker ginn, réckelen mat Plastiksverdeelung abegraff a späicheren am Frigo, wann et méi wéi zwee Stonnen méi ass wéi Dir braucht.
Fir den Iwwerbléck gefrueren Teigs ze verdréchen, placéiere kënnt am Frigo iwwer d'Nuecht. BrŽn d'Raumtemperatur ugebuede ier se benotzt ginn.