Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 139
Fett - 9g
Carbs - 6g
Protein - 10g
Total Time 40 min
Prep 10 min , Kuck 30 min
Servisser 6 (1 Slice)
Denkt Dir, datt Dir ze frëndlech an de Mornings fir e gesonden Frühstück kënnt? Du bass net! Maacht e Frittata am Weekend a schneide se a Portioune fir op d'Woch ze waarm ze ginn.
Frittatas sinn eng einfach a lecker Manéier fir Äert Fruucht a Geméis ze addéieren. Si sinn einfach ze maachen an Dir kënnt se mat allgemengen Geméis unzepassen, déi Dir op der Hand hutt.
Dës Spinat Artischocke Frittata ass flavinneg a voller Glasfaser , Folate, Kalzium a Eisen duerch eng grousser Zort vu Baby-Spinat. Et ass och voll vun Protein, fir Iech voll Stonn ze halen. Eng handvoll Kéis, déi bestëmmt huet, mécht dëse Frittata extra Besonnesch, awer et ass tatsächlech niddereg an Natrium.
Zutaten
- 1 Olivebierg Olivebeem
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 (8-Unze) Becher Baby Spinat
- 1 Coupe kartéiert Artiok Häerz, drainéiert
- 1/4 Schéier Zerkleedung Deckel Mosszarella Kéis
- 6 grouss Eeër
- 1/2 Kuch Skim Milch
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
Virbereedung
- Ofschlossfeld op 350F.
- Wärmebär an engem 12 Zich-Sich sécher Kichelcher. Knuewelks a Spinat addéieren a kachen bis Spinat verschmëlzt. Huelt vun der Hëtzt.
- Add artichoke Häerzen a sprëtzen mat Kéis.
- Séiss Eeër, Mëllech a Pärp. Kéis iwwer Kéis.
- Bake 20 bis 25 Minutten oder bis Eeër an der Mëtt. Huelt vun Uewen a Koolstéck op d'mannst 5 Minutte virum Waasser ze killen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Dir kënnt all Geméis an dëser Frittata benotzen.
Mushrooms a Klackenpertcher wäerte fillen mat der Mëschung an an der Sauna mat der Spinat.
Dir kënnt Eegelsfroen oder Eeërbitter fir Deel oder all d'Eeër benotzen, wann Dir et virzitt. Dat wäert d'Fett an de Cholesterin zielen, awer och manner wichteg Nährstoffer wéi Cholin .
Kachen a Servicetipps
An enger Prise fir den Dinner? Frittatas maachen immens einfach d 'Dinner!
D'Quantitéit vun Spinat benotzt ginn esou vill am Ufank, awer et wäert eropkucken wéi et schéngt.
Servéiert dëse Frittata mat ganzem Getreidsteng a Fruucht fir e komplettt Frühstück.