Gesonde Kichen fänken net an Ärer Kichen. Si starten am Buttek. Supershop kaafen net déi agréabelste Aktivitéit, awer et ass wichteg, a mat dëse Sëtzer kënnt Dir méi gesond Liewensmëttel kafen a späicheren e bëssen Geld .
Fänkt mat Ären Liewensmëttel Lëscht. Denkt un d'Iessen, déi Dir fir d'nächst Deeg preparéiere wëllt, a kuckt Äert Äert Kichen, fir ze kucken wat Dir an der Hand hutt.
Schreift all déi Iesswueren an Zutaten déi Dir braucht.
Do not Shop Hungry
Iesse eppes iersäits. Wann Dir hongereg ass, ass et eng gutt Chance datt Dir méi Liewensmëttel kaaft, déi Dir net braucht. A wann net vun der Séissegkeet geheimt a behandelt ginn ass, sinn se nëmmen extra Kalorien, déi Dir net braucht.
Kennen Dir den Pläng
Wann Dir am Liewensmëttelgeschäft sidd, opfänken, wéi de Buttek geluecht gëtt. Dir kënnt wahrscheinlech de gréissten Deel vun Ären Akeef iwwer de Perimeter, well déi niddregsten Iessen (frësch Produkter, Metzer, Fleesch a Mëllechprodukter) tendéieren ëm d'Kante goen. Bleift weg vun stark veraarbechten Liewensmëttel, déi méi héich an Fett, Zocker a Natrium sinn normalerweis an de Mëttelergäng.
Déi meescht Leit brauchen méi Uebst a Geméis ze essen, also beginn bei der Produktioun Deel vum Geschäft. Wielt frësch Uebst a Geméis, déi fest, reift an onheelbar. Waart fir Schimmel, besonnesch op Beeren an produzéieren déi eng staark zesummen zesumme packen.
Do net Overdo It
Kuckt just d'Quantitéit vun de frëschen Produkter déi Dir fir e puer Deeg brauch fir Är Uebst a Geméis net an Ärem Frigo ze verwinnt. Huelt gefruerene Fruucht a Geméis ugebueden, wann Dir se méi laang halen wëllt.
Wëss wéi Dir eppes erzielt Wann eppes Frisch ass
Kuckt fir héich Qualitéit Fleesch, Metzer a Gefligel. D'Faarf ass net de beschten Indikator fir Frëschheet, also no der Nues.
Fleesch a Seafood solle frësch a propper sinn. D'Fleesch soll fest an net kleet oder schlank sinn.
Huelt e puer klar Plastiksbëcken aus der Produktiounsabteilung an de Fleesch Departement. Raw Fleesch sollt scho sécher gewickelt ginn, awer firwat hutt Dir eng Chance op Leckage? Sot all Selektioun an säin eegenen Dingscht, fir sécher ze sinn, datt et keng Cross-Contamination vu Räis Fleeschjusen op de Rescht vun Ären Liewensmëttel Produkter gëtt.
Vergësst net Calcium
Low- oder netfett Milcheriwwel gëtt Är Famill mat Calcium. Wann Dir keng Mëllech wëllt, da kuckt nach aner kalzeregefälschte Liewensmëttel wéi gréng Geméiszorten oder Mëllechprodukter.
Wielt Är gesond Kieren
Brout, Reis a Getreide sinn eng Nëtzlechung an de meeschte Leit. Kuckt ganz Gegrillt wann et méiglech ass, op d'mannst d'Halschent vun Äre Kieren sollten ganz Géiere sinn. Dat heescht Saachen wéi ganz Weess Brot a Pasta, Tortillas, Haferflocken, Popcorn, ganz Getreidel Getreide, a Braun Reis.
Liest Nahrungs Etiketten an Zutaten Lists
Dëst ass besonnesch wichteg wann Dir eng speziell Ernärung oder Är Gewiicht kuckt. All verpackte Liewensmëttel gi gebraucht fir dës Informatioun ze hunn, normalerweis op der Säit oder der Réck vum Package.
Source:
Fuerschung, Educatioun an Economie (REE), Landwirtschaftsforschungsdienst (ARS), an den US Department of Agriculture (USDA) duerch d'National Agricultural Library (NAL). "Ernährung.gov: Bauen eng gesond Ernährung mat Smart Shopping."