1 - Firwat Dir braucht méi Bär ze iessen
Picking oder iessen Beeren ass eng speziell Summersaischerei. Si si sou lëschteg an schéi sinn - denken räich roude roude Erdbeeren, séiss blabberen an Tangiberbären. Mmm ... sou gutt.
Berries sollen och deelweis vun Ärer Ernährung sinn, well se mat Vitaminnen, Mineralstoffer a Glasfaser gelueden sinn, an si sinn reich an Antioxidantien, déi Är Zellen vu radikalesche Schued schützen kënnen. A bescht vun allem, si sinn kal an Kalorien, also si si perfekt fir d'Gewiicht ze kucken Diessen.
Schéi, lëschteg a gutt fir Iech. Weiderliesen fir méi iwwer dës perfekt Ernärungsbuedem ze léieren.
2 - Strawberries
Strawberries sinn séisseg Beeren, déi ganz einfach an all Epicerieetall sinn. Si sinn och prekär a lutt mat guddem Ernärung.
Eng Téi mam Erdbeeren enthält iwwer 100 Milligramm Vitamin C, bal sou vill wéi eng Taass op Orangensaft. Och Erdbeeren hunn Kalium, Magnesium, Folat a Kalium. An se sinn kal an Kalorien - eng Tub vun Erdbeeren huet nëmmen 53 Kalorien.
Halt se gesond, andeems se einfach sinn. Serve geschnittene Beeren mat enger Scheich vun Crème a Mandelfaser. Schmaacht grouss Erdbeeren am Schockela fir e nährstäckeg Imbiss, dee ganz decadent ass.
3 - Raspberry
Raspberries sinn schéin Beeren, déi am Summer sinn am beschten wann se an hirer Peak sinn an déi meescht bezuelbar. Si si delikat a halen net laang ze halen, also schnell se benotzen. Déi meescht Hambieren gi rout, awer Dir kënnt Gold oder Schwaarzer Himbeeren fannen.
Ernährungsberodung Hambieren sinn reich an Calcium, Magnesium a Vitamin C. Plus, si sinn kal an Kalorien - eng Tasse Hambier huet 64 Kalorien.
4 - Blueberries
Blueberries schéngt et am Top vun bal all Superruedlëscht ze maachen. Wahrscheinlech well se si voll Antioxidantien. Blueberries sinn ganzjäreg méiglech, awer se sinn am beschte bei de Summerméint.
Si sinn och gutt fir Nahrung - eng Tubus vu Bloeberemillen huet vill Kalium a bal 4 Gramm Glasfaser. Dir kritt och eng gutt Dosis Vitamin C an nëmmen 83 Kalorien.
5 - Korinthen
Déi frësch roude oder schwaarz Kierper kann net einfach einfach frësch ze fannen, mä Dir kënnt druwen Corurrents ganzjähreg fannen. Wahrscheinlech ass de beschte Wee fir eng Hëtzt vu frëschen Corurrents ze kréien, fir d'Bauerenmär am Fréijoer ze gesinn.
Currants sinn héich an Kalium, Kalzium a Vitamin C, an si reich an Glasfaser. Eng Taass vu frëschen roude Kréichelen huet ongeféier 60 Kalorien.
Wann Dir frësch Corurrents fënnt, kafen a vill a sifriwer.
6 - Blackberries
Blackberries kucken wéi grouss schwaarz Hambieren, a si hunn e séissen Teller. Si sinn zimlech gutt fir Iech, well se héich Kalzium, Vitamin C a Kalium, plus eng Tubusbrong mat iwwer 7 Gramm Glasfaser ongeféier 60 kalorien. A wéi all d'Beeren si se mat Antioxidantien gelueden.
Blackberries sinn lecker an Smoothien oder servéiert mat e bësse Creme fraiche.
7 - Lingonberries
Tart, awer lëschteg Lengberberrien sinn am beschten a skandinavescher Rezepter bekannt a ginn oft benotzt fir Konserven a Jus'en ze maachen. Lingonberry Marmelade ass net ze schwéier fir ze fannen, awer no frozen Lingonberries online ze fannen.
D'Lingonberries sinn kaloresch (och wann se normalerweis e puer Zucker brauchen, fir d'Tartness ze iwwerwannen). Si sinn och héich an Vitamin C, Magnesium a Glasfaser.
Probéiert eng Lengkäiperleeschtung a brunost (brong Kéis) op e Scheck vum Pumpernickel Brout.
8 - Bilberries
Bilberries kucken esou vill wéi d'Blaubeeën, awer se sinn net. Bilberries sinn wild Beiers, déi aus de briteschen Inselen kommen, also si meeschtens an de Britesche Rezepter. Bilberisten sinn och Präisser fir hir gesondheetlech Virdeeler wéinst hirem antioxidativen Inhalt.
Frale Bilberрыі kënne schwéier fonnt ginn, awer Dir fannt getrocknete Bilberiën online, déi e schmackeg a gesonde Snack maachen.
Gesondheet Benefice vu Bilberry
9 - Cranberries
Cranberries sinn gebuer zu Nordamerika an si gi meeschtens an der Vakanz gedient. Et ass zimlech einfach frësche oder gefrorene Cranberries an de gréissten Liewensmëttelgeschäfter, och do sinn vill Marken vun Cranberry Juice.
Wat Ernährung an Gesondheet ugeet, Cranberries sinn héich an Vitamin C an si hunn vill Antioxidantien. Si enthalen och Verbindungen, déi Béisesinfektioun verhënneren .
Cranberries si ganz schmaachen sou datt d'Rezepter méi Zocker ruffen, mee et gi verschidde Ritual Receptiounen.
10 - Elderberries
Éelerberiichte si kleng déif violett Beeren an zimlech gutt. Si sinn wahrscheinlech am Wärmbergbier a Wäinhändler, deen an Hust Sirupen a Kälwer Tonic benotzt. Et ass net einfach, Stärebéiren an de Geschäfter ze fannen, awer se kënnen op lokalen Bauerenmäert kucken. Oder Dir kënnt Äert eegent Griewer wuessen.
Eelerbieren gi héich Vitamin C, Kalzium a Kalium, a ganz héich Vitamin A a Glasfaser.
11 - Wat ass?
Technesch sinn Kirschen net Béiser, well se entreechtfäeg waren, mä dës kleng roude Fruucht gi mat enger ähnlecher Art a Weis benotzt.
Kiischten enthalen verschidde Nährstoffer an Antioxidantien, a donkel Kirschen sinn eng exzellente Quell vu Melatonin - ähnlech wéi den Hormon, deen am Kierper ass wéi Dir schloofen. An der Tatsaach, nippert op e klengt Schéick vu Kiischten virum Schlofzëmmer just kéint Iech besser schlofen.
Servéiert d'Kiischte mat klenger griechesch Joghurt oder e schreckt frozen Joghurt. Oder addéiere Kirschen fir e Smoothie mat Bananen, Äerdbier, oder aner Uebst.
Quellen
Nile SH, Park SW. "Edible Beeren: Bioaktive Komponenten an hir Effekter op Mënsch Gesondheet." Http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(13)00220-7/abstrakt.
USA Departement fir Landwirtschaft Agrar Research Service National Nutrent Database fir Standard Referenz Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search4.