5 Weisen Dir liest d'Ernährungslabelen falsch

1 - Dir fällt fir Liewensmëttel mat engem Gesondheetshalo

iStockphoto / Vgajic

Dir kënnt net op d'Supermarchéen goen ouni ouni Suen ouni Gluten, wéi Glutenfrei, Bio, Ganzkierper an allgemeng. Sure si si gesond gesond, awer d'Fuerschung weist datt d'Konsumenten d'Nahrungsmëttel mat dëse Clips sou séier wéi Liewensmëttel huelen. Dat ass net ëmmer de Fall.

Gluten-gratis Elemente kënnen nach ëmmer mat starchesch Carbs verpackt ginn. Ganz Gegrillte Produkter kënnen mat Fett gelueden ginn. An all-natural ass net esouguer e regierungsreglementéierten Term! En aner Typ vun Gesondheetshalo? Marken mat karitativ sozialen Missioune. D'Untersuchung weist d'Leit ugeholl datt hir Liewensmëttel gesond sinn, awer et ass Nullkorrelatioun. Kontrollen souwuel d'Ingredientsen Lëschten an Ernährungspanelen fir sécher ze stellen, datt e Produit an Ären Ziler passt.

2 - Du mengnnert d'kleng Pakete Séis Eenegelen

Jamie Grill / Gemëschbild / Getty Images

Nuts, Séisses, Trail Mëschungen, Chips ... sou vill Nahrungsquellen kommen an Snack-Package, an Dir mengt, datt dës Small-Batch Packs all eenzeg Portioune sinn. D'Wahrheet ass si oft bis zu dräi Portiounen.

Dir musst d'Linn op d'Ernährungslabel schreiwen, dat " Servänze pro Container " seet: "Dann maachen d'Mataarbecht, oder e puer echt eenzeg servéiert Snacks. A fir Geld ze spueren, méi Container ze bestellen, a gitt Portiounen an eenzel Tasks fir Är eege DIY Imbiss!

3 - Dir vertraut ze To-Good-to-Be-True Numbers

Courtesy of Getty Images

Yup, Dir léiwer déi Muffins bei Ärer Heemechtsbecher. Si schénge wéi e richtege Fanne: enorm a dréit mat Pudder an nëmme 120 Kalorien a Gramm Fett. Net wahrscheinlech. Besonnesch wann se vun enger klenger, Mom-Pop-Marque sinn.

D'Lektioun hei ass fir Är Instinkt ze vertrauen. Wann d'Informatioun iwwer de Label ass sou gutt ass et bal schwer ze gleewen, da gitt d'Produkt of. Et ass besser op der Säit vu Vorsicht ze erréiren an ze stäifen mat bewäertent a richteg Produiten.

4 - Dir kaaft an No-Kalorie Labels

Getty Images

Nodeems Dir Är Veggien mat No-Kalorie Spraybutter benotzt hutt oder Är Kiche mat Zero-Kalorie Salade dresséiert, da musst Dir wëssen. Déi offiziell FDA Regel ass datt wann e Produit manner wéi fënnef Kalorien pro Portioun hutt, kann de Label behaapten datt et Nullkalorien huet. Et kéint vill wéi e klengen Ënnerscheed sinn, awer wann d'Dienergeschmocke wierklech winzeg ass a / oder Dir vill vu dësem Produkt benotzt, kënnen dës Kalorie wierklech erofsetzen.

Zum Beispill, déi meescht Nonstick Kuche Spraydonnen Reklamm 0 Kalorien pro Portioun, awer d'Portioun Gréisst ass ongeféier 1/4-Second Spray. E méi realistesche 1-Second Spray huet 5 bis 10 Kalorien a ronn engem halleft Gramm Fett. Nach eng Calorie bargain, awer definitiv net kalorie-gratis!

5 - Dir sidd onerwaicht Portioun Gewiicht

Getty Images

E Bitt vun Ärem Lieblingssnack ass e gewëssen 18 Chips, oder ass et? Kuckt genau an dir gesitt et vill Etiketten behaapt een Ziele vu "ongeféier" eng gewëssen Zuel vu Chips, Cookien oder Stécker. Déi richteg Portioun gëtt uginn. Schéiss dës Chips op enger Nahrungskugel an Dir kënnt schockéiert sinn fir ze léieren, datt e Kado nëmme 12 oder 13 Chips ass.

D'Labels benotzen och d'"about" Schlëssel wann d'Portioun vum Container beschriwwe gëtt. Wann et "ongeféier 2 Portiounen" seet, mengt Dir net datt Dir halleft den Container ësst an se als eenzeg servéiert. Dëse Container ka ganz gutt 2.5 Zort Feierowend. Also drun datt d'Kichenwaasser an d' Must-Kachinstrumenter kennenzeléieren an se benotzen!

Fir schëlleg fräi Rezepter, Iessensfinn, Tipps an Tricks, a méi, mellt Iech un Gratis Tagesaleleeën oder besichen Hungry Girl!