Spaghetti ass eng vun de populäersten Formen vun Nuddelen, an et gëtt an de Päerdsspezialitéite weltwäit benotzt. Déi meescht Spaghetti ass aus Härme Weess produzéiert, et ass héich an Kohlenhydraten a beinhalt all d'Nährstoffe, déi an der raffinéierter wäisser Miel sinn.
Regelméisseg Spaghetti ass zimlech neutral, Diät-weise, awer ganz Weess Spaghetti kann eng gutt Quell vu Glasfaser sinn. D'Quantitéit Spaghetti an alles wat Dir op d'Nuddelen opbäi kënnt, ass wahrscheinlech wat et fir eng gesonde Ernärung gëtt oder net.
| Spaghetti Ernährung Fakten | |
|---|---|
| Servietgréisst 1 Téi, gekacht (140 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 221 | |
| Kalorien vu Faas 12 | |
| Total Fett 1,3 g | 2% |
| Saturéiert Fett 0,2 g | 1% |
| Polyunsaturéiert Fett 0,4 g | |
| Monounsaturated Fett 0,2 g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Kalium 61,6mg | 2% |
| Kuelenhydrater 43.2g | 14% |
| Fettfett 2,5g | 10% |
| Zucker 0.8g | |
| Protein 8.1g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalzium 1% Eisen 23% | |
| > * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät | |
Ee Versioun ass gläich wéi eng Téi gi gekacht Spaghetti oder 2 Unze Trocken Spaghetti, wat ongeféier déi wéineg trocken Nuddelen déi duerch eng Soda Flaschenöffnung passen. Spaghetti ass keng Kalorie. Et ass aus Getreide gemaach, dofir ass energiespuerend. All Zervéiert huet méi wéi 200 Kalorien, virun allem aus 200 Kalorien, virun allem aus komplexe Kohbhydraten , et ass wichteg fir Är Portiounsgréissten ze kucken, wann Dir op enger Gewiicht-Verléiert Ernährung sidd. Denkt drun datt et selten ass just d'Nuddelen ze iessen, sou datt séiss Cheeses an aner Kalorie Toppings ka méi Kalorien ufänken.
E Spaghettiie servéiert och méi wéi 40 Gramm Kohlenhydrat, also ass et net gutt fir Diabetiker Diabetiker. Spaghetti ass eng gutt Quell vu Eisen an ass kleng a Fett.
D 'Virdeeler
Spaghetti ass net schlecht fir Iech, well Dir Kuelenhydrater an enger ausgeglachter Diät brauch, mä déi meescht Leit kréie méi raffinéiert wéi se brauchen, also bass du besser mat Spaghetti mat ganzer Weessemehl.
Tatsächlech sinn ongeféier d'Halschent vun Ärem deegleche Kieres ganz Géiere.
De Gronn ganz Weess Spaghetti ass besser fir Iech ass datt et méi Faser huet wéi normal Nuddelen. Fiber ass essentiell fir e gesonde Verdauungssystem, an de meeschten Amerikaner kréien net de täglich empfohlene Betrag, well se méi méi Weess Nuddelen ass e super Idee.
Froen
Ass Pasta schlecht fir Är Gesondheet?
Spaghetti ass net schlecht, well et ass héije Carb. Äre Kierper brauch Kohlehydrate fir Energie, besonnesch wann Dir eng aktive Persoun ass. Eng equilibréiert Ernährung sollt ongeféier hallef Kalorien aus Kohlenhydraten kommen. De Fakt ass de Staat Depart vum Landwirtschaftsminister ChoiMyPlate.gov, seet dat ongeféier engem Véierel vun engem gesonden balancéiertes Miel sollte aus Kachen wéi Pasta, Reis, Mais oder Haferflëss besteet.
Wann Dir eng strikt wéine Carb Diät passt, ass et härzou fir vill Nuddelen an Är Miel Pläng z'entdecken. Mee et ass perfekt fir eng ausgeglachene Ernährung a passt gemittlech an enger fett Ernährung (soulaang wéi Dir déi Zoossen a aner Toppings Liicht) häss.
An ass net Pasta Gluten?
Well Spaghetti normalerweis aus Weess gemaach gëtt, huet et Gluten, e Protein fonnt, deen an Kéiere wéi Weess a Gerste fonnt gëtt. Gluten Konsommatioun ass e Problem fir Leit mat Zelliakkerie, Weessallergien oder Intoleranzen, awer fir den Rescht vun eis ass et net néideg, datt et eng glutenfreie Ernährung ass .
E puer Diätdiessen baséieren deelweis op Gluten ze vermeiden, awer si sinn net op der glaubwürdeger wëssenschaftlecher Fuerschung baséiert.
Wann Dir Gluten maache muss, kënnt Dir glutenfreies Nuddelen aus Mais oder Reis fannen. Et ass nach ëmmer héich an Kohbhydraten an huet ongeféier d'selwecht Zuel vu Kalorie wéi Weess Nuddelen. Et ass och als Deel vun der Getreidegruppe betraff a, Ernärungslosegkeet ass net besser oder méi schlëmm fir Iech wéi normal Nuddelen.
Wéi Spaghetti vergläicht mat aner Zorte Pasta?
Et gi vill Gréissten a Formen vun Nuddelen, dorënner Nuddelen, Muschelen, Macaroni a sou weider. E puer, wéi Spaghetti, ginn normalerweis mat Sauce servéiert, awer aner Zorte Pasta ginn als Haaptzutaten an Zoppen, Kasserol benotzt.
Wat Ernährungswäert ubelaangt, gëtt all Typ vun Nuddelen ähnlech, soulaang d'Dienegrooss ass d'selwecht.
Gesond Manéier fir Spaghetti ze preparéieren
Top Spaghetti-Nuddelen mat enger Tomato-Sauce wéi Marinara, Fra Diavlo oder regelméisseg Spaghetti-Sauce. Maacht Äert eegent, oder kuckt fir Marken, déi e bëssche méi niddereg sinn am Natrium, besonnesch wann Dir op enger Natriumreschter Ernährung sidd. Fatz Extra Veggien a Pilz fir Aroma an Äis op Är Miel ze addéimen ouni vill Extra Kalorien ze addéieren. Servéiert äre Spaghetti mat engem gréngen Salade op der Säit fir besser Ernärung.
Wann Dir nach ëmmer ganz Weess Nocken probéiert hutt, da bleift denken datt et e méi staarken Aroma an verschidden Texturen hunn wéi normal Spaghetti. E puer Leit hun et direkt erofgelueden, anerer mussen ganz Gegrill Spaghetti e puer Mol ufänken ier e Geschmaach kritt huet.
Rezept
Sicht Dir no eppes wéi traditionell Spaghetti a roude Sauce? Probéiert déi gesonde Platen mat ganzem Getreidespaghetti:
- Spaghetti mat Feta a Broccoli
- Peanut Nuddelen mat zerklengten Huhn a Geméis
- Ganz Streu Spaghetti mat Zitrone, Basil a Lachs
- Ganz-Weess Spaghetti mat gouwenem Knuewel, Tomaten a Salbei
Quell:
> USA Department of Agriculture Research. "USDA Kuchpakket Datebank".
> USA Department of Health and Human Services an US Department of Agriculture. "2015 - 2020 Diät Guidelines for Americans." 8. Editioun. Publizéiert am Dezember 2015.