Sidd Dir fir eng vegan Ernährung fir Gewiicht Verléieren? Mat der zunehmender Betonnung vun der Pflanzen-Diät fir verbesserte Gesondheet, a mat der Popularitéit vu Filmer wéi "Wat d'Gesondheet", méi Konsumenten widderruffen zu engem vegane Essstil, fir hir Kierper ze changéieren. Mee ass besser Gesondheetsverschwendung eng Slam dunk, wann Dir Fleesch a Mëllech setzt? Net ëmmer, soen d'Experten. Et ass wichteg, datt Dir wësst wat Dir sidd fir ier Dir all an dëst Ernärungsplang kënnt.
Wat ass eng Vegan Ernährung?
Typesch eng Vegan Ernährung ass eng Fruucht, Geméis, Kriis, Samen, Ueleg, Huesen. Wann Dir Vegan giess, gi keng Fleesch, Mëllech, Fësch, Schellelfleesch, Eeër, Gefligel, oder all Liewensmëttelen déi dës Ingrediente enthalen (z. B. verschidde Proteinpulver, Fëschereglementer, Gelatine, Lard, Margarine mat Molke). Verschidde Veganer vermeiden och Bienenprodukter.
Et gi verschidden Typen vu vegan Diät. Zum Beispill vegane verschidde Vegane nëmme ganz Liewensmëttelen - oder Liewensmëttel, déi an hirer éischter Form sinn. Ee ganz vegane Vegan zevill Liewensmëttel net ësst, déi veraarbecht ginn ass, och wann et ouni Fleesch, Mëllech oder Fësch gemaach ginn ass. "Forks Over Knives" ass eng populäer ganz vegan Ernährung. Et ginn och rauvelen Veganer, FettfaarfVeganer a wat e puer Leit bezéien wéi "Junk Food Veganer" oder "faul Veganer", déi op Fleesch a Kéiser Alternativen vertrauen.
Leit wielen eng Vegan Ernährung fir verschidden Ursaachen an oft fir eng Kombinatioun vu Grënn.
Eng Studie huet gezeechent datt de populärste Grond fir eng Vegan Ernährung ze entscheeden ass, méi mënschlech Behandlung vu Dieren ze ënnerstëtzen. Dës Vegane kënnen och Kleeder oder aner Produiten vermeiden, déi aus Déieren, Gefligel, Fësch oder Bienen gemaach ginn. Eng internationale Fuerschungstudie déi am Appetit publizéiert gouf, huet fonnt datt Leit, déi eng vegane Ernährung fir ethesch Grënn ausgaange sinn, wahrscheinlech d'Ernärung méi laang wéi déi déi aus anere Grënn folgen.
D'Leit kënnen och e vegane Lifestyle wielen, well se fille datt et besser ass fir d'Ëmwelt. Verschidde Forschungsstudien hunn proposéiert datt eng vegane Ernährung besser ass wéi de Planéit wéi aner Diaken, och d'populär mediterrane Ernährung.
Mä eng grouss Zuel vu Leit entscheed en vegan Lifestyle aus gesondheetlechen Grënn. Et gëtt iwwerzeegend Beweiser datt eng Planzestudio besser ass fir datt e mager Haut ass, e besseren Häerzensécherheet a Längegkeet. Awer d'Rechercheresultater variéieren. A net all Diät ass richteg fir all Jeeër.
Ass eng Vegan Diät gesond?
Wann Dir op eng vegane Ernährung vun enger normaler amerikanescher Ernährung wiesselen wësst Dir Dir wahrscheinlech gesondheetlech Virdeeler gewënnt, well Dir méi Zäit an Effizienz plangen an Platen Mahlzeechen a Liewensmëttel auswielen. Vill vun eis, déi eng typesch amerikanesch Diät verbrauchen, ësst Bequemleches Iessen, déi méi Fett a Protein ubidden, wéi mer brauchen. A wann Dir am Moment net d'Recommandéirung vun Fruucht, Geméis a ganzer Kriibst konsuméiere kënnt, kënnt Dir Äert Gezei besser fillen, wann Dir méi vun dësen nährstoffaarme Liewensmëttel iesse kënnt.
Annie B. Kay, MS, RDN, C-IAYT ass en integrativ registréiert Diätetiker Ernährungsgeriicht an Massachusetts. Si ass och den Haaptmëttler am Kripalu Center for Yoga & Health.
Am Kader vun der Gewiicht vun der Gewiicht vun der Gewiicht vum Center fuerdert se eng ganz Nahrung, enger Planzdiastronomie mat Modifikatioune fir de Lifestyle vum Participant ze maache. Si seet, datt souguer an engem kuerze fënnef Deeg Zeie positive Verännerungen gesinn, wann d'Clienten op de Liewensstil wechpressen. "Alles wat hir kierperlech Optik äntwert gutt ass", seet se, datt d'Mënsche oft vill méi däitlech ginn. "D'Magie ass déi frësch Uebst a Geméis, déi déi nährstoffer Nahrung an der Liewensmëttelversuergung sinn. Och wann se weider e bësse Fleesch iessen, mä manner, a méi Geméis ësst."
Egal ob vegan Ernährung fir Iech (oder zumindest méi gesond wéi Ären aktuellen Diät) gesond ass, kënnt vun der Art vu vegan Ernährung hänken, déi Dir verfollegt.
Eng Studie, déi am Journal of the American College of Cardiology verëffentlecht ass, verglach mat enger grousser Unzuel vu Fraen, déi eng gesonde Vegan Ernährung giess hunn (inkl. Vollkorn, Fruucht, Geméis, Nousen, Huesen, Ueleg, Tee a Kaffi) fir déi méi gesonde Vegan-Diät (inklusive Juice, Séisses Getränk, Raffinatiounskierer, Kartoffel, Fritten, Séissegkeeten). D'Fuerscher schlussendlech datt d'gesonde Vegan-Diät e wesentlecht geringere Risiko fir Häerzkrankheeten huet, während déi manner gesonde Vegan-Diät mat engem méi héicht Risiko ass.
Aner Fuerschungsstudien hunn ähnlech Befund gemaach. Wëssenschaftler hunn festgestallt, datt eng Vegan-Diät reduzéiert ka ginn - oder souguer ëmgekéiert - Äert Risiko fir Coronararterie Krankheet, Reduktioun vun Ärem Risiko vun Typ-2 Diabetis a biede aner gesondheetlech Virdeeler wann Qualitéit vu pflanzleche Liewensmëttel ausgewielt ginn.
E puer Studien Viraussetzung, datt d'Leit no enger vegan Ernärung considéréiert Noutwendegkeet ergänzen, wann et néideg ass. A ville Fäll fehlen wichteg Nährstoffer wéi Eisen a Zink. Kay proposéiert datt wann Dir gesondheetlech oder medizinesch Froen hutt (wéi Viru Diabetes oder Diabetis oder Kriibs) oder eng sportlech Lifestyle huet, dann Zäit ze huelen mat engem registrierten Diätetiker hëllefe garantéiert datt Är Vegan Ernährung adequat ass fir Är individuell Besoinen.
Kann eng Vegan Ernährung Hëllef Mir verléieren Gewicht?
Vill Leit wiele fir eng vegan Ernährung fir Gewiicht ze verléieren. Kay seet, datt d'Erhéijung vun de Planzen déi Dir ësst ass ass duerch déi schnellsten an einfachste éischte Schrëtt fir e gesonde Gewiicht ze kréien. An e puer Fuerschungen ënnerstëtzen de Gebrauch vun enger vegan Ernährung fir Gewiichtsverloscht.
Eng grouss Analyse vun der Recherche, déi am Journal of General Internal Medicine verëffentlecht gouf, berichtete datt eng Vegan Ernährung wahrscheinlech e Gewëssverloscht méi grouss ass wéi eng vegetaresch Diät. Eng weider Studie, déi an der Zäitschrëft Obesity publizéiert gouf, huet méi Gewiicht verluer mat engem vegan Iessenstil, verglach mat enger Fettgeim. An enger Studie, déi an der Zäitschrëft Ernährung publizéiert gouf, sot och vegan Diät méi effektiv fir Gewiicht vun der Gewiicht wéi aner Diaken.
Mee Ernährungsberichterstattung kann e schwiereg sinn. Just well d'Studente vun enger kontrolléierter Plaz verluer Gewiicht op eng vegan Ernährung bedeit net, datt et fir Iech funktionnéiert. Et kann vill Erausfuerderungen oder Hindernisser an Ärem Liewen sinn, déi net an engem Fuerschungszentrum sinn. Zum Beispill, wann Dir Qualitéit ganz Liewensmëttelen erleedegt ass, kënnt Dir fir veraarbechten Produkter ofhuelen an net déi voll Virdeeler vun enger vegan Ernährung ernimmen.
Eng aner Problem ass d'Verhaftung. Egal ob Dir et an den Plang bleiwe kann den Impakt op d'Virdeeler profitéieren, déi Dir vu Vegan kritt. Wann d'Wëssenschaftler Unhänger fir e Bericht verëffentlecht hunn, deen am Eatverhéier verëffentlecht ginn ass , hunn se festgestallt, datt et zu enger veganer Ernährung net méi schwiereg war wéi déi aner Diaken. Obwuel si och ergänzen datt och wann d'Participanten net voll der Vegan Ernährung festgestallt hunn, hunn se nach méi Gewiicht verluer wéi d'Participante vun aneren Diätden.
Awer nach ëmmer sinn déi meescht Ernärungsrecherchers d'Accord dat déi effektiv Diagnos fir Iech ass d'Diät Dir kënnt fir d'Liewen ze bleiwen. An net all Ernärlech Fuerscher vhäit averstanen datt eng vegane Ernährung besser ass. Wann d'komplett Fleesch, Mëllech, Eeër a Fësch eliminéiert gëtt, verursacht Belaaschtung iwwerwaarden oder schlecht Qualitéit vun der Nahrung, da kënnt Dir net wahrscheinlech schlank erof.
Wann Dir Är Gewësse verléiert, ass Äert Ziel, Kays seet, datt Dir net ugeholl datt Vegan Goût zu Gewiichtsverloschter féiert. "Et ass einfach di Deeg fir vegan a gesitt eng richteg onhaltlech Ernährung mat voller Qualitéit verfeinert Kohbhydrat (wéi aromatiséiert Popcorn, Kartoffelchips, wäiss Brout a sugary Bakbutt) a verarbeitet Soja Fleesch Ersatz." Anescht wéi se proposéiert datt Dir "Vegan Recht hutt, op Geméis a frësch Uebst konzentrieren an e gudde Qualitéitsprotein aus Samst, Bounen, Nëss a ganz Kär."
Wéi lass Dir eng Vegan Ernährung fir Gewiicht verléieren
Wann Dir d'Virdeeler an d'Konseg vun enger vegan Ernährung beurteelen an ze wielen, verspriechen ech Iech e puer Zäit fir Vegan-Miel Pläne ze probéieren . Identifizéiert Liewensmëttel a Platen, déi unzepaken a fëllen Är Kiche mat deenen Zutaten. Wann Dir Liewensmëttel iesse kann, déi lecker, zefriddestellend a gesond sinn, sinn Dir méi Wahrscheinlech fir de Programm ze erhalen.
Wann Dir vegane Rezepter a Platen ze vervollstännegen fir ze komplizéiert oder ongewéinlech ass, da wielt een oder zwee Deeg pro Woch fir eng Planzegréisst ze iessen. Oder en Dag pro Dag auswielen fir mat vegan Iessen a Rezepter experimentéieren ze kënnen. Kleet Schrëtt kënnen e groussen Impakt hunn. "Vergiesst, datt och wann Dir manner Fleesch iesse kann a sech d'Geméis ugesinn, da wäers de ëmmer nach profitéiert vun enger Ernährung fir d'Pflanzen", seet de Kay.
A Wuert From
Eng vegan Diät fir Gewiicht ass e klenge Choix fir e puer, awer net fir jiddereen. Virun der Aschreiwung, frot Iech e puer wichtege Froen. Hutt Dir Zougang zu gesonde vegan Iessen? Wéi kommen dës Auswierkungen op Är wöchentlech Iessskäschte? Sidd Dir iesst oft Dir hutt vegan Choixen am Menü vun Ärem Lieblingsrestaurant? Kanns du en registrierte Diätetiker besichen fir e gesonde Vegan Ernährungsplang opzehuelen deen net nëmme wichteg Makronährstoffe (Protein, Kohlrhythmus, Fette) maacht, mee och wesentlech Mikronährstoffer (Vitamine a Mineralstoffer) fir Är Kierperfunktioun korrekt ze hëllefen?
Wann vegane Ernährung schéngt et net ze maachen fir Iech ze maachen, maachen kleng Ännerungen, fir d'Belohnung vun enger pflanzlecher Ernährung ze ernimmen. Dës klenge Schrëtt verbesseren Är Ernärung an kënnen Iech mat gesondheetleche Virdeeler hëllefen, och Gewiicht vu Verletzungen a Liewenserlaf wellend.
> Quell:
> Bennett W, Appel L. Vegetaresch Diät fir Gewiicht Loss: Wéi staark ass d'Beweiser?. Journal of General Internal Medicine . 2015; 31 (1): 9-10.
> Huang R, Huang C, Hu F, Chavarro J. Vegetarësch Ernährung an Gewiicht Reduktioun: eng Meta-Analyse vu Randomiséierter Kontrollgeriicht. Journal of General Internal Medicine . 2015; 31 (1): 109-116.
> Moore W, McGrievy M, Turner-McGrievy G. Diätofhängegkeet an Akzeptatioun vu fënnef verschiddene Ernären, och vegane a vegetaresch Diaken, fir Gewiicht vun der Gewiicht: D'New DIETs Studie. Eife Behaviors . 2015; 19: 33-38.
> Satija A, Bhupathiraju S. et al. Gesondheets- a onhaltlech Planzbett Diets an d'Risiko vun der Coronary Heart Disease an US Erwuessener. Journal of the American College of Kardiologie . 2017; 70 (4): 411-422.
> Turner-McGrievy G, Barnard N, Scialli A. Een zweet Joer randomiséierte Gewiissverloscht Prozess Verglach mat engem Vegan-Diät zu enger méi méislecher Liichtgeescht. Obesitéit . 2007; 15 (9): 2276-2281.