Low-Carb Pizza Crust Rezept mat Sojus Flour

Ernährung Highlights (pro Portioun)

Kalorien - 215

Fett - 13g

Carbs - 8g

Protein - 18g

Total Time 30 min
Prep 15 min , Kucke 15 min
Servisser 6 (1/6 vun der Krust)

Léiwe Pizza a wëllt se op enger käschte Carb Ernährung maachen ? Dës Pizzakrust ass fir Iech. Et benotzt Soyer Miel, wat et méi kleng ass wéi Carbiren a méi héicht an e Protein wéi eng Weessmehl-baséiert Pizzeria.

Wann Dir gäre benotzt fir mat Weessentflëssegkeeten ze schaffen, kritt Dir datt dësen Teig méi Klebrig ass. Wann Dir d'Hänn nass mécht, da maacht den Teig méi einfach ze handelen.

Dir kënnt et ronderëm oder ewechgestalten. Ech wëll et an eng längst Form op engem Bakblech ze maachen, deen mat engem Silikon matmaacht. Alternativ kënnt Dir d'Dëppe mat geöltem Pergamentpapier ze lineen. De Proteinpuder mécht d'Sojus Miel manner wéi Soja.

Vergiesst net datt Dir d'Vulle bei Pizzaspillbäll verstoppt. Kucke fir eng Pizzasauce ouni Zocker dobäi, an Null bis Verdauung, wéi Piperoni, Peppere, Pilze an Zwiebellen.

Zutaten

• 1 Coupe Soirée Miel
• 1/2 Stéck neutraler Degust wouwen Proteinpulver
• 1 Knakele Knuewelzpulver
• 1 1/2 Teaspoon Oregano oder eng aner italienesch Biwëllen
• Pëtzesch Pipper a / oder Cayenne oder aner Paprika
• 1/2 Eeër Salz
• 1 Paket Stevia
• 2 grouss Eeër, liicht liicht geschlagen
• 3 Dëschfill Olivebeem
• 1/4 Drëttel Waasser (ongeféier)

Virbereedung

1. Ofung vun de Wannen op 375 ° F.
2. An enger grousser Schossel si raffinéiert Séiss Miel, Proteinpuder, Knuewelzpulver, Oregano, Pärpert, Salz a Zocker ersat.
3. An enger flëssegem Moossbecher, rullt Eeër, Ueleg a Waasser mat enger Gabel.
4. Géi d'Ee Mëschung iwwer d'Miel an d'Rührung. Den Teint gëtt kee Kleederschaaft, mais et sollt zesummen halen. Wann et méi iwwerflësseg ass, kënnt Dir e bësse méi Waasser ginn.
5. Versteet däisch op eng gutt gefëscht Panne oder engem Bakblech ze linee mat engem Silikon mat engem Pergamentpapier. (Ech hunn ni probéiert et op e Pizza-Stengewäert, mä denken och datt et och funktionnéieren.) Nët Är Hänn oder Spatula, sou datt Dir et gutt ausgrenzen kann.

1. Plaz an de Backofen a backen fir ongeféier 10 bis 14 Minutten oder bis hell brong.
2. Huelt aus Backofen a bitt mat Pizzaen op. Ersetzen am Ofen an de Bakbout (fir méi séier ze benotzen, den Broiler benotzt).