Lime Pulled Chicken Tostadas Mat Coleslaw Rezept

Ernährung Highlights (pro Portioun)

Kalorien - 452

Fett - 26g

Carbs - 23g

Protein - 32g

Total Time 60 min
Prep 30 min , Kuck 30 min
Servisser 6 (2 Tostad)

Dëse FODMAP-Rezept benotzt en Techniken fir Pechpillzick, fir se s juicy an ze zouten. De Schredgméck Huet dann liicht mat Kaffi Juice an Olivenueleg gekleet an och weider duerch déi beléifte Aromen a Crunchess vum Coleslaw verstäerkt. Tostadas ginn esou offen Gesiichtsmolemees servéiert a giess aus der Hand. Si kënnen e bësse méi basteleg sinn, sou ze servéieren se mat vill Servietten.

Zutaten

• 1 ½ Péng souverän, Haut ouni Hënn Brust
• 1 Bucht Blat
• 6 Dëscher frëscht Kalkjus, geteilt (2 Limetten)
• 1 Dësch Äppel Ancho Chili
• ½ Ipsas Salz, gedeelt
• ½ Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
• 1 Olivebierg Olivenueleg
• 1/3 Coupe gehackt Cilantro
• 2 Téi zersteckt Kabbel
• 1/3 Couckus Rettich Radieschen
• 1/3 Couck geriwwe Mieres
• ½ Teaspoon Gras Senf
• ¼ Teelstoun Salz
• 3 ½ Iessen Liwanath
• 1 Esersaatzegt wäiss Essig
• 1 Eeër Zocker
• 12 Mais Tostada Shells
• 1 ½ Teller zerklengert Habanero Cheddar Kéis
• 1/3 Coupe gehackt Cilantro
• 1 Kalk, geschnidden an Keile

Virbereedung

Zimlech Huele

1. Wann d'Hënnebroue ganz grouss sinn, ze schneiden se an der halschent kräfteg sou datt all Stéck ongeféier 4 Unzen ass.
2. Huelt den Huick am ieweschten Deel vun enger mëller Kasseroll oder hollänneschen Ofen. Huelt just genuch Waasser fir d'Huewe gerecht an d'Waasser mat dem Bucht Blat, d'Hälfte vum Kalk, de Buedemalz, ¼ Eeër vu Salz a Pärp.
3. Deckt den Dëppe a bréngt d'Waasser op e lichteges Geess iwwer mëttlerer Hëtzt; erlaabt et net ze kachen. Reduzéieren der Hëtzt op déi kleng an am Simmer, iwwerdeckt, bis de déckste Deel vun der Hënnebrout duerch bis zu 20 Minutte gekacht ass.

1. Huelt d'Huusen a léisst et fir e puer Minutten ze killen, da schreift se et mat zwou Gabel.
2. An enger mëttlerer Schuel drénken de Puppelch gezillt mat 3 Icedeljen vu Kalk Juice, Olivenueleg, Cilantro an Mieresalz. Stir fir ze kombinéieren; op d'Säit leeën.

Coleslaw

1. An enger mëttlere Schëller verbrennen Kabbel, Rettich, Karotten, Buedemard, Salz, Mayonnaise, Esseg a Zocker. Stir fir ze kombinéieren. Deckt a killt bis zum Déngscht. Dëse Schrëtt kënnt viru Chrëschtdag.

Tostadas

1. Assemble tostadas am Dësch, op Dachplaten. Sidd den zerschmoltene Poulet, Kéiskraaft, Kéis an Zilantro fir op d'Toasteschiwwelen ze schloen, a kachen mat enger Kéiss vu Kalk.

Ingredient Variatiounen a Substitutiounen

Wann et voll preparéiert Tostada Shells sinn net verfügbar sinn kënnt Dir Äert eegent maachen. Dës Optioun erméiglecht Iech d'Muschelen mat häerzenséilegen Olivenueleg ze preparéieren.

Preheat op 400F. Brush 12 6 Zoll Mais Tortillas mat Ueleg op béide Säiten a sprëtzen mat Salz. Plaz op zwou Backplazen.

Bake fir ongeféier 10 Minutten, dreift se eemol no 5 Minutte. Tostadas ginn erofgespillt wann et knapp kränkt, brong a rullt an de Kanten.

Fir dëst Rezept Glutenfrei ze maachen, kaaft Gluten-Free tostadas oder Tortilla Shells.

Dëse Coleslaw wäert de nächste Dag nach ëmmer gutt schmaachen. Also zéckt net fir dee Partie vum Rezept ze verdoppelen fir Är frësch Geméis ze benotzen.

Kachen a Servicetipps

Poechen Huhn iwwer niddregen Hëtzt hält et gutt. Wann et schwéier gëtt wann Dir de Waasser erwiermt.