Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 200
Fett - 12g
Carbs - 19g
Protein - 5g
Totalzäit 55 min
Prep 15 min , Kuck 40 min
Servisser 10 (1 Couck each)
Summer Geméis a Kraider kombinéiere wonnerbar mat brongem Reis an dësem Geriicht. Benotzt nëmmen déi gréng Stécke vu Jalousien fënnt e leckere Alliatiounsgeschmaach, andeems de Rezept niddregt an FODMAPs; D'Liwwerschéin Uebstplanzendulleren op der Säit fir d'Begleeder ginn, déi net e bësse FODMAP Ernährung féieren.
Zousätzlech zu IBS-freundlechen, griechesche Braun Reissalat integréiert Zutaten wéi Olivenueleg a Walnuss, fir d'Gaumen vun den Mediterraan Ernärungsfreaks ze begréissen. Dëse Kaffi Salade kann als Kaffismaschaft bei Ärer Haaptmëttes servéiert ginn, an d'Reste kënnen Sandwichen an Ärem Kaffi ersetzen!
Zutaten
- 2¼ Schichten Waasser
- 1 Taasen drénken braune Reis
- ½ Teelstoun Salz
- ½ Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- ¼ Keef frësch Zitrounejus
- ¼ Schwaarz extra virgin Olivenueleg
- 2/3 Coupe gehackten frësche Kraider (Basil, Minze, oder / oder Péitert)
- 2/3 Couck däischter geschnidden Bluddgrénge (gréng Plaze just)
- 1 Coupe verbrannt Feta Kéis (ongeféier 4 Unze)
- 2 Téicher halbéiert Cherry Tomaten
- 1/3 Coupe gehackten Walnuut
- ½ englesch Gurke, gehackt
Virbereedung
- An engem mëttleren Tauchspaass, bréngen Waasser fir e Waasser ze hëtzen. Stir un Reis, reduzéiert d'Hëtzt, deckelt a simmer bis de Reis gutt ass a Waasser ass absorbéiert ginn, 35 bis 40 Minutten. Fuert aus der Hëtzt an erlaabt de Reis fir 5 weider Minutten mam Dach op. Fuert dann den Deckel a léisst de Reis fir ze killen, bis et no bei Raumtemperatur ass.
- Stier am Salz, Pärpert, Zitrounejus, Olivenueleg, Kraider, Blummenoempfannen, zerwéiert Feta, Kirschtomaten, Walnüssen a Gurken. Servéiert prompt oder friginn ze kafen bis se servéiert.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
E gläicht Betrag vu iergendeng FODMAP Geméis kann benotzt ginn fir d'Cherry Tomaten an d'Englesch Gurken.
Pine Mutt oder Pecaner kann fir Walnuut ersetzt ginn.
Aner FODMAP Kären kënnen an dësem Rezept an der Plaz oder zu der Receptioun benotzt ginn. Benotzt e Bong vu 3 Kuren gekachtent Reis, Quinoa, Hirse, Buchweizen oder Sorghum.
Kachen a Servicetipps
Déi Zort braune Rice (Kuerzaarbecht, laang Kare, an sou weider) bestëmmt d'Koordinatioun an d'Idealbestëmmung vum Waasser, déi benotzt soll ginn. Benotzt d'Informatioun déi am Rees Package ubelaangt wann verfügbar.