Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 168
Fett - 10g
Carbs - 19g
Protein - 4g
Total Time 15 min
Prep 15 min , Kucke 0 min
Servisser 12
Dës Verréitsgeschmae schloe ähnlech wéi déi bekannter, süchteg Schockel hazelnut spreadt jiddereen gär (an dat kann limitéiert wann Dir Laktos intolerant sidd oder op enger FODMAP-Ernährung sinn). Dëse Milk-free Snack enthält Laktos, awer huet Nährstoffer a gesond Fett aus Hafer, Chia Samen a Nëss.
E puer vun den Ingredienten an dësem Rezept kënnen héich FODMAP sinn wann se a méi grouss Quantitéiten verbraucht ginn. Hutt et IBS frëndlech, hunn nëmmen eng vun dësen behandelt an enger Zäit. Si si am beschte gedronk oder gefruerst, also plangen vir.
Zutaten
- 1/3 Coupe mat brong Zucker
- 1/4 Couck Waasser
- 2 Séisspulliess Erdbett
- 1 Iesspulloverolaal
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 3 Séisspoen chia Somen
- 3/4 Drëpsen verkosteten Hunnenbléien
- 1 Coupe ass gerout
- 1/4 Taif ungekennte Kakaolpulver
- 1/4 Coupe matzeriichte Sorghum Miel
- 1/4 Eeër Salz
- 2 Séisspullisen Zocker
Virbereedung
- Kombinéiert de braun Zocker a Waasser an engem klengen Fanne iwwer mëttlerer Hëtzt. Stir regelméisseg just bis Zocker opléisen; bréngt e Kach ze briechen an weider 1 Minute ze kachen.
- Hëtzt d'Hëtzt op e klengt, futti d'Erdnussbett an d'Kéisgas, a ruffen bis d'Erdnussbutter schmëlzt. Huelt vun der Hëtzt an d'Vanill. Op d'Säit leeën.
- Setzt d'Chiaaien, Hölzelen, Hafer, Kakao, Sorghum Miel, an d'Salz zu der Schuel vun engem Iessensprozess. Prozess bis de Geméis gëtt e méi staarkem Puder. Dir musst just emol oder zweemol ophaalen fir d'Mëschung op der Säit vun der Schuel ze schrumpelen. Géi an d'brong Zocker gemengt an de Puls erausstoen, bis d'Mëschung eng steife Paste, ongeféier 1 Minute.
- Forme fäerten an e Dutzend 1 Zoll Kugel an setzen se op e Bakblech zeckt mat gesiichttem Pabeier. Fréicht 1 Stonn.
- Direkt nom Uerdeg, Staub mat Zocker Zocker. Beweegt dës Bëss an engem luesen Container am Gefriesseler oder e Frigo.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Fir Äert Rezept Glutenfrei ze maachen, benotzenert zertifizéiert Gluten-fräi Hafer.
Kachen a Servicetipps
Blenderen: Verwenden e mëttlere Bierg fir d'Erdnussbettmixe anstatt e klenge Fanne. Grind d' Chiaaien , Hölzelen, Hafer, Kakao, Sorghumkier a Salz an de Blenderen, bis d'Mëschung zu engem grober Pulver gëtt. Doduerch an d'Erdnussbettmixer ginn a rous bis kombinéiert.
Wann Dir mat rauem, haartberegten Hunnen beginn, einfach Oast op de Bakbecher bei 350F fir 12 bis 15 Minutten ze drénken, zweemol réckelen, bis si e Schiet ginn oder zwee. Maacht vläicht net ze léieren ze brennen. Duerft d'Hot-Nuddelen an e klengen Kichentuut setzen a verdreift den Handduch fir se ze bannen.
Loosst se se 10 Minuten daueren. Den Handtil zouhëlt, d'Nëss ze kräifen sech kräfteg ze reduzéieren fir de Fësch aus. Eng kleng Haut kann bleiwen, wat gutt ass. Méi extra Muttern fir d'Zukunft ze benotzen am Kühlschrëft oder e Gefrierger.