Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 233
Fett - 7g
Carbs - 44g
Protein - 4g
Total Time 45 min
Prep 15 min , Kuck 30 min
Servisser 2 (1 1/4 Coucket each)
Egal ob et et kal ass dobaussen, Butternot Squash Suppe ass eng Erwiermung - an net nëmme well seng wärmt hien ze servéieren. An dëser Buttekst Squash Suppe, als Gewierzer wéi Zimlech, Salbei, Muskatnossaumm mat Roude Kravemoleg ze bidden fir eng Mëschung aus Nutty, Séiss, an natierlecht bequemen Aromen ze bidden.
Dës Supp tréet sech drun z'erreechen wann et zur Ernärung kënnt. Eng eenzeg Portioun gitt dech 9 Gramm Cholesterin géint d'Fiichtegkeet (dat sinn ongeféier 37 Prozent vun Ärem Daily Target). D' Kalium , d' Calcium an d'Vitamin C Amounts sinn och op der impressionanter Säit. Endlech ass dës Suppe mat Vitamin A iwwerflësseg, wat Orange Orangien wéi Butternot Squash an Karrott ass am beschten bekannt, sou datt se et dobausse maachen a genéissen!
Zutaten
- 4 1/2 Tacken Butternotkierch, gebléit
- 2 mëttler Karrott, verputzt
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1/2 Iwersalz
- 1 1/2 Drëttel Waasser
- 1/2 Iepel Zimt
- 4 Salbeeën, fein gehackt
- 1/4 Iessschäin Muskat
- zousätzlech Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 1 Esouseauce oder Griechesch Joghurt, fir Garnéieren, optional
- 1 Kaffispaus Kürbissieder, Garnéieren, optional
Virbereedung
- Preheat op 350F.
- Liichte Fett e groussen Backpëllen an d'Kachkader an d'Karotten ophuelen. Mixen d'Stécker mat Ueleg a sprëtzen mat Salz. Brout bis einfach mat enger Gabel duerchgefouert, ongeféier 25 bis 30 Minutten.
- Füügt d'Roastbedrug zu engem Liewensmëttelprozessor mat dem Waasser, Zëmt, Salbei an Muskatn. Blend, doduerch Erhuelung vun Waasser aus dem Dëschdepp wann et néideg ass.
- Verrot an optional Garnéieren.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Benotzt Geméisstécker amplaz vun Waasser fir en anere Geschmacksprofil, maacht Iech natierlech Gedanken iwwer den Natriumgehalt beim Kaf vun Äre Stock. Vergläicht d'Etiketten vun der Ernährung vergläichen an d'Mark ausmaachen, déi de niddregsten Natrium pro Portioun ubitt.
Kachen a Servicetipps
Roasting de Geméis ass e wichtege Schrëtt - et hëlleft d'natierlech Nuechte vun de Geméis ze bréngen. Butternut Squash, besonnesch e schmackhafte Goût Profil, e perfekte Mix aus Nutt an natierleche Séiss.
Gitt d'Röstgeméis e puer Minutten fir ze killen ier se se vermëschen, sou datt se méi einfach ze handhaben. D'Zopp ass méi schmaacht wann et waarm ass, awer kann och kal kal ginn.