Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 300
Fett - 18g
Carbs - 14g
Protein - 19g
Total Time 60 min
Prep 60 min , Kucke 0 min
Servisser 6 (2 Coucket each)
Wat och ëmmer Dir geschitt a gehéiert zu enger Salade Nicoise, gëtt jemols op der Welt glécklech averstan. An deem Sënn ass dës FIDMAP Variatioun sou gutt wéi all, mat engem liicht Apfel Äppelzëmmeren an luxuriéisem Olive-Ueleg Donau. Eng Plack voll vun dëser Zalot ass e Fest fir d'Aen an och de Gaum. Et ass eng Gourmet Self-Serving Salade Bar fir eng festlech Grupp Miel!
Zutaten
- ½ Pound kleng roude Kartoffel mat der Haut
- ½ Pound get Franséisch gréng Bounen
- 20 Kiischten Tomaten, halbéiert
- 10 Kalamata Oliven , opgedeckt a geschnidden
- 4 hart gekachten Eeër
- 2 Tackel Arugula
- 2 Tassen liicht packt, zerrissene Romaine Salade
- 2 5-Ueg Dosen vun Thun am Olivenueleg
- ¼ Keleger Äppel
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 1 Ippel Knobliess-Ueleg Olivenueleg
- ½ Teelstoun Salz
- ½ Teaspoon Gras Senf
- ½ Teaspoon Paprika
- 1 ½ Teaspoun Zucker
Virbereedung
- Kachen déi ongefälschte Kartoffel an de groussen Biss mat groussen Stécker. An engem mëttleren Mâtel bedecken d'Kartoffelen mat ongeféier engem Zoll Extra Waasser. Setzt e Deckel op der Pan, a bréngt et zu engem Kuss op héijer Hëtzt. Reduzéieren der Hëtzt op aarm a simmer d'Kartoffel fir 10 bis 15 Minutten bis déi klengst ass zë brenge wann se mat enger Gabel duerchbrach an déi gréisser schéngen ongeféier 5 Minutten ewech ze maachen.
- Fügt d'Bounen mam Pot op d'Kartoffel op, de Deckel op de Pot a riicht an d'Dampmaschinn wéi d'Kaffi fir d'lescht 5 Minutte kachen. D'Waasser aus dem Dëppe leeft an d'Ofdeckung ofléisst, fir datt de Inhalt fir ze niewend Raumtemperatur ze killen.
- Während d'Kartoffel an d'Bounen kukken an duerno ofkillen, halen d'Kiischten Tomaten, d'Gras a lëschten den Olivebierg, a schälen an d'hart gekachten Eeër.
- Verdeelen d'Arugula a Salat op enger grousser Kach. Arrangéiert déi Tomaten, Olivebierg, Eeër, Arugula, Donau, an schliisslech d'Kartoffel a gréng Bounen am Rezepter am Kapp.
- An engem Schlaetz mat engem enge Fouck schütt de Esseg, d'Ueleg, de Salz, de Grondsaart, de Paprika a Zocker. Drizzle de Plack mat der Dressing direkt virum Déngscht.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Schmaacht d'Zalot Zutaten zesumme mat der Dressing an enger extra grousser Salade Schüssel anstatt se op enger Plack ze servéieren. Kachen d'gréng Bounen an d'1 Zoll Längt virun der Dämodung ze vermëschen méi liicht.
Champagainessgar amenagéiert anstatt Apples Äppelzëmmer.
Fir e méi fett Salat, Waasserbehälter kann benotzt ginn.
Fir Äert Rezept Glutenfrei ze maachen, benotzen Dir zertifizéiert Gluten-Spray.
Kachen a Servicetipps
Dir kënnt Dressing ka virstellen a gespeichert sinn am Frigo, bis Dir sidd bereet fir de Salat ze déngen. Hard-gekachten Eeër solle viru der Zäit virbereet ginn.