Och, wéi vill Kalorien huet Baileys enthalen?
D'Baileys Original Irish Cream hält e passéiert Approche wann et Gluten gëtt: d'Firma seet d'Ingrediente benotze fir de populärste frëndlechen Glutenfrei ze maachen, awer et dréit d'Leit drun fir hir Dokteren ze iwwerweisen, ob et sécher ass fir se ze produzéieren .
"D'Ingredienten déi se an Baileys benotzt gi glutenfrei", seet d'Ausso vum britesche Hersteller Diageo plc.
"Op Basis vun dësem an zum Beste vun eisem Wësse sinn et keng Spure vu Gluten bei Baileys. Wéi mir net qualifizéiert sinn fir Arzterberechegung ze ginn, déi Leit ouni Gluten erforderen, mussen hir Dokter ze consultéieren a virum Baileys ze konsuméieren."
Natierlech huet d'Irish Whisky - den Alkoholgehalt an Baileys Irish Cream - normalerweis aus dräi Zutaten gemaach: Waasser, Mais an Geriicht. D'Geriicht, natierlech, ass ee vun deenen dräi Glutenenkären .
Elo, vill (awer net alles) Autoritéiten iwwer d'glutenfreede Ernährung soen, dass destilléiert Alkohol aus dem Glutenkorn Weess, Gerescht a Roggen ass glutenfërmeg, well d'Destillatiounsprozess de Glutenprotein beseet. (Verschidde vun eis hu ëmmer nach Reaktiounen op alkoholesch Getränke vu Gluten Kriich - fir méi Detailer, seet mein Artikel ass Alkohol Gluten-Freier? )
Kalorien a Ernährungssäit fir Baileys
| Baileys Irish Crème Ernährungs Fakten | |
|---|---|
| Serving Size 1 Serving (100 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 327 | |
| Kalorien vu Faas 117 | |
| Gesamtfett 13g | 20% |
| Gesaugt Fett 8g | 40% |
| Polyunsaturéiert Fett 0g | |
| Monounsaturated Fett 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Kalium 0 mg | 0% |
| Kuelenhydrater 25 g | 8% |
| Diät Fiber 0g | 0% |
| Zucker 20g | |
| Protein 3g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalzium 0% Eis 0% | |
* Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät | |
Dir wäert wahrscheinlech net iwwerrascht sinn ze léieren, datt Baileys Irish Crème zimlech héich an Kalorien, Kuelegen an Fett ass, well se aus Crème an Alkohol gemaach gëtt. Eng 1,3 Unze benotzt vu Baileys (ongeféier wat Dir aus dem Duerchschnëtt Glas) kritt huet 327 Kalorien, 13 Gramm Fett a 25 Gramm Kohlenhydrater (20 Gramm Zucker)
Also sollt ech Baileys drénken oder net?
Wann Dir een mat Zöliakie oder net-celiac Gluten-Sensitivitéit gëtt, déi Alkohol aus Gluten Kriibelen toleréiert, kënnt Dir Baileys drénken?
Et gesäit wéi d'Äntwert jo. Dat gesäit awer fest, datt d'Firma d 'Detailer iwwer den Rescht vun de Ingredientsen hält, déi Bailey's Irish Cream ënnert enkem Wraps bilden, wat et schwéier fir Iech fir de Risiko ze riichten.
Anecdotally ass Baileys eng gemëschtent Saach - e puer Leit mellen dat et gutt ass, awer anerer soen, datt si Reaktiounen hunn. Et ass net kloer, ob dës Reaktiounen wéinst dem destilléiert Gluten-baséiert Alkohol oder soss eppes sinn. Baséierend op all dat, musst Dir Är eegen Urteel benotzen wann Dir Baileys Irish Cream konsuméiere kënnt, wann Dir d'Glutenfrei Diät kënnt.
Potential Gluten-Free Substitutes fir Bailey's
Bailey's proposéiert en anere Produkt deen e "glutenfräie" Label träicht: Baileys Almande Mandel Milk Liqueur. Et ass net kloer, ob Baileys Almande Alkohol aus Glutenkörneren destilléiert ass oder net (erëm, Baileys verdeelt net d'Ingredienten, seet net wéi "Glutenfrei" an "keng Liwwere" enthält). Allerdéngs ass et bal bal kee Glutenkorn-baséiert Alkohol, well d'US Gesetz verbietert d'Etikettéierung vun engem Produkt "Glutenfrei", deen Weizen, Geriicht a Roggen Zutaten enthält.
Also Baileys Almande schafft fir Iech als Ersatz fir originelle Baileys.
Et ass och eng Baileys Alternativ déi Iech fir Iech funktionnéieren kann wann Dir Problemer hutt mat original Baileys awer Dir kënnt destilléiert Gluten Kriibs behandelen: Carolans Irish Cream. Mat seng Frae gefrot huet d'Carolans dat Glutenfrei.
Bemierkung datt de Whisky an Karräer ëmmer vu destilléiert Gluten Kriibs gemaach huet (wéi ech virdru gesot hunn, iresche Whisky am meeschten üblech ass aus Gerst). Wann Dir awer net op destilléiert Alkoholkonsum ofgeschmiert gëtt, sollt Dir gutt sinn, well Carolans hunn d'Rescht vun den Irish Crème ingredientse vergläicht fir glutenfrei ze ginn.
Méi Optiounen Wann Dir keng Baileys hutt
Eng aner potenziell Ersatzstécker fir d'Irish Crème ass Rum Lëschte Liqueur - et ass net zimlech deeselwechte Geschmaach, awer Dir kënnt et op d'selwénge Wee benotzen, fir Kaffisdrëchent ze verwéckelen a fir Martinis an aner Cocktails ze maachen.
Zwee Produzenten-RumChata a Sangster's-kommerzieller Rumma Cremes (Cruzan huet seng Versioun ofgebrach).
RumChata publizéiert dës Ausso iwwert säin Produkt: "Kee Ingrediencen mat Gluten ginn an der Produktioun vu RumChata benotzt. Allerdéngs sinn verschidden Zutaten an RumChata ginn op Ausrüstung veraarbecht, déi an d'Kontakt kommen oder ka benotzt ginn fir Zutaten mat Gluten ze verarbeiten."
Ech konnt net verifizéieren, ob Sangster's (aus den Westindien gemaach) als glutenfërmeg ugesinn oder net.
E Wuert aus
Vill Leit mat Zöliakie a Glutenempfindlechkeet kënnen alkoholescht Getränke drénke vu Gluten Kutt ouni Problem. E puer Leit sinn awer gutt aus dëser Getränker ugeschmiert. Leider ass et kee Wee fir ze wëssen, wéi eng Grupp Dir ouni Experiment falen. Wann Dir decidéiert Baileys Original Irish Cream ze probéieren, ech recommandéiere lues ze lues bis Dir kucken wéi Dir reagéiert.
> Source:
> Zell. Disease Foundation. Wat soll ech iesst? Fact Sheet.