Wéi Soy Sauce Marken Glutenfrei?

Dës verschiddene Marken hunn glutenfërmeg Sojazooss

Et ass oft als Schock fir Leit, déi nei Glutenfreede Ernährung sinn, wann se feststellen datt dës Soja Sauce normalerweis net ouni Gluten ass. Tatsächlech hunn déi meescht Marken Weizen als hiren éischte Zutat. Allerdéngs ass eng Zort Soja Sauce déi traditionell ouni Weess genannt Tamari genannt gëtt . Et ass e klengen (awer wuessend) Handvoll Tamar-Sois Sauce Marmar am Markt. Hei ass wat verfügbar ass a wou Dir et fonnt.

1 - San-J Sojus Sauce

Foto vu San-J

San-J mécht eng grouss Varietéit vu gluten-freies Soja-Soße, och regelméisseg an organesch Tamari-Sojasauce, plus regelméisseg a biologesch reduzéiert Natriumgluten-Tamar-Sojasauce. Dir kënnt San-J an enger Flaschen oder an engem bestëmmten Reespace kafen. D'San-J's Produiten si glutenfrei vun der Gluten-Free Certification Organization (GFCO) zertifizéiert. San-J testet seng Produkter fir manner wéi 5 Stéck pro Mio Gluten oder op engem Niveau vu GF-5. Ausserdeem huet San-J keng Gluten-baséiert Alkohole an der glutenfräi Soja Sauce an aner Gluten-Produkter benotzt; D'Alkohol déi se benotzt, kommen aus Mais an Zuckerkierper.

Dir kënnt a wou San-J Produiten lokal iwwer hir Websäit kaaft oder se online kaafen.

2 - Kikkoman Soy Sauce

Foto vum Kikkoman

Kikkoman mécht véier glutenfreies Sojasaucen, dorënner och eng Tamari-Sojasauce déi nëmme Waasser, Sojabohnen, Zocker, Reis a Salz benotzt; eng Premium Tamarisauce aus Waasser, Salz, Sojabohnen a Zocker; eng Sauce mat 50% manner Natrium; an eng séiss Zoossooss fir Reis.

Dir kënnt dës Sojasaucen an e klenge Supermarchéën, oder Dir kënnt se online kaaft (am Fall oder vun der Flasche). Wann Dir Kikkoman Sojesauce kafen, musst Dir Iech eng Flasche mat engem glutenfräie Label markéiert. Kikkoman mécht eng grouss Varietéit vun ënnerschiddlechen Sojasaucen an et ass einfach, de falschen auszeféieren, wann Dir net vläicht vläicht sidd.

3 - Eden Organic Sojus Sauce

Photo from Eden Foods

Eden Foods huet zwou glutenfërmeen Sojasoosso-Produkter, déi an den USA gemaach hunn an een aus Japan importéiert. D'Zooss aus der US ass aus Waasser, organesch Sojabohnen, organesch Alkohol, Seesalz, a koji (gedämpfter Rice mat kultivéierte Koji-Formesporen, en Ingredienter benotzt och fir do). D'importéiert Sojasauce ass aus organesch Sojabohnen, Mieresalz, Waasser, Alkohol, organesch Sojabohnen an koji.

Dir kënnt Eden Liewensmëttel Sojasaucen online kaafen an a ville verschiddene Liewensmëttelgeschäfter.

4 - Kari-Out Sojasauce Päckchen

Foto vun der Firma Kari-Out

Kari-Out, enger Firma déi spezialiséiert op klengen Exercice (get et?) Päckel vu Kondimentn, bitt mat nidderegem glutenfreien Sojessooss. Kari-Out ass vum Paul Epstein gedréckt, an den Epstein a seng Duechter, Lily, hunn Zelliekkrankheet.

Dir kënnt Kari-Out glutenfërmeg Sojasauce Paketen op hirer Websäit erlaben (450 op eng Kéier, oder duerch de Pail), oder Dir kënnt se an Ärem lokale Chinees Restaurant kucken.

5 - Wan Ja Shan Sojasauce

Foto vum Wan Ja Shan

Wan Ja Shan, deen zu Taiwan gebuer ass, mä an New York gebuede mécht, mécht regelméisseg an niddereg natirlech Gluten- a Weess-freet Tamari Sojasaucen, just Waasser, organesch Sojabohnen, Salz a (am Fall vun der -sodium Versioun) organesche Esseg. D'Firma kaaft, datt se hir Sojasaucen an der traditioneller Moud bréngt, sou datt se agelëschen, bis zu engem Joer ier se a Fläsche sinn a vermaart ginn. Bedenkt datt d'Weess-freie Versioun net onbedéngt "Glutenfrei" ass .

Dir kënnt Wan Ja Shan Sojasaucen bei Whole Foods, HEB, Harris Teeter, Sprouts Baueren Markets, Ranch 99 Markets, oder se kaafen online.