Amerikaner kéinten eng Tutorial fir Iessen iessen langsam benotzen. A verschiddenen Länner a Kulturen kann een Iesse fir Stonnen daueren. D'Leit ronderëm en Dësch leeën, ganz lues Famillen gesammelt, a si schwätzen, iessen an drénken spéit an den Owend. An den USA, dat just net geschitt. Déi duerchschnëttlech Miel ass 11 Minutten laang mat e puer Kaffien a Middelen déi knapp 2 Minutten laang daueren.
Mee ësst et séier e Problem? Sollt mir eppes betrëfft? D'Äntwert ass "jo" a si sinn e puer vun de Grënn déi Dir méi lues iesst.
1. Äert Iessen probéieren
Een evidente Benefice fir méi lues ze iessen ass datt Dir Äert Iessen méi schmaacht. Wann Dir d'Zäit genuch verdoppelt ass et fir Iech iessen ze iessen, kritt Dir méi vun den Aromen, Texturen a Gerécher vun der Iessen, déi Dir iessen. Äre Liewensmëttel wäert méi interessant ginn.
2. Verléieren
Während Dir Zäit verletzt, fannt Dir datt Dir léiert hanner d'Liewensmëttel ze stoppen. Dir musst gesinn datt Dir voll ass an datt Dir net extra Biss brauch. D'Studien weisen datt "Fülle" e komplexen Konzept ass, deen d'Zuel vun de Kues kombinéiert, déi Zäit, déi Dir iesst, de Look vun der Nahrung op der Platte, wéi och déi tatsächlech Quantitéit vun Iessen. Verloscht an Dir kënnt fillen mat manner.
3. Wielt Besser Nahrung
Wann s du lues ze iessen, hues du endlech de Iesse virgestallt. Dëst ass gutt, datt Dir méi op Är Liewensmëttel bezuele kënnt, wat Dir méi léiwer natierlech, gesond Liewensmëttelen .
Duerfir: Déi meeschte Fabriken déi produzéiert Liewensmëttel suergfälteg entworf ginn vun den Iesswueren, fir gutt fir déi éischt 3 oder esou Mëscht ze schmaachen. Duerno fänkt d'Liewensmëttel ze schmaacht an oninteressant (wann Dir dat net gleewt, probéieren e Numm Marke Cookie fir eng Minutt ze iessen). Dir fillt sech drun datt ee méi Kaffi oder Kaffi-Chips ze iessen huet, just e puer Kanne.
Wann Dir lues a lues ze sécher kaweechst, ginn dës stark veraarbechtte Nahrungsspeecher zimlech ängst (probéieren e Kartoffelchip 25 Mol ze probéieren ... et ass wierklech béis). Natierlech Nahrungsmëttel, op der anerer Säit, bleiwen interessant wéi Dir se se kaiien. Eng Erdbezéiung fänkt mat engem Burst vum Jus aus, mee bleift interessant wéi Dir gekacht hutt. Orangen, Nëss a Geméis sinn déi selwecht.
4. Be More Social
Eet kann e gesellschaftlechen Event sinn. D'Iessen sinn eng Zäit wou d'Leit sammelen a verbréngen Zäit zesummen. Wann d'Miel ze laang ass, geet jiddereen seng separater Weeër. Mat méi Zäit ze iessen, kënnt Dir mat Äre Frënn an der Famill méi schwätzen, d'Relatiounen verbesseren an d'Feler méi verbonne sinn.
5. Halt Dir sidd voll
Et hëllt Äre Magen ca. 20 Minutte fir d'Hormone ze produzéieren déi Ären Gehir, datt Dir voll ass. Dëse Prozess fänkt net unzefänken bis Är Mier ze sträifen. Wann Dir ze lues ass, kritt Dir Iech méi Zäit ze fillen. Dëst bitt Iech e bessert Chance fir ze stoppen ier Dir "geflücht gëtt".
Bonus: Verbessert Är Verdauung
Daat méi langweileg gëtt Är Mier méi Zäit, fir op dem Iessen ze schaffen. Wann Dir eng komplett Mahlzeit Äer Hals an 5 Minuten schéckt, kënnt Dir Iech selwer vu Verdauung leiden.
Stéit 20 Stonnen, fir d'selwecht Liewensmëttel ze iessen. Äre Mêmber gëtt eng vill méi einfach Aarbecht. Daat méi langweileg kéint Dir och méi e Kauen méi maachen an Äert Magen e Kapp an de Verdauungsprozess gëtt.
Source:
Brian Wansink. Mindless Eier: Firwat mir iessen Méi wéi mir denken