Tender geregelt Mieres mat orange a frëschen Kraut

Ernährung Highlights (pro Portioun)

Kalorien - 153

Fett - 7g

Carbs - 21g

Protein - 2g

Totalzäit 55 min
Prep 10 min , Kuck 45 min
Servisser 4 (1 Couck each)

Karrotte schlussendlech ënner engem aneren Geméis an enger Suppe oder Zalot verluer, oder einfach nëmmen rau niewend dem Dip geholl . Dës Rezept maacht d'Stären, déi d'Regenbogenvielfär fir erhéijere Faarf a profitabel Phytochemikalien hunn (verschidde Pigmente si mat verschidden Nährstoffer, wéi Lycopin an roude Karotten, Beta-Karotin an Orangena, Anthocyanin an Purpur an Lutein an gelenker Varietéit).

Dës Muerten sinn mat Orangensaft gebrannt ginn, fir hinnen ze bannen ouni Ueleg ze maachen a mat frësche Kraider fäerdeg ginn ze ginn, fir ze servéieren.

Zutaten

• 2 Päifen hu ganz Maschendrawen gekraazt, ofgeschloss ass ofgeschloss
• 2 Dëschfill Olivebeem
• 1/3 Bucht Orange Juice (1 mëttler orange, juiced)
• 1/2 Eeër Salz
• 1 Teaspoon Bierg Koriander
• 1 Teaspoun Fennelzorten
• 2 Séisseléng gehackt frësche Dill
• 2 Esoulaange gehackte Péitert
• 2 Icedëpene geschnidden Minze

Virbereedung

1. Preheat op 400F.
2. Doduerch ganz Karotten fir e Bakblech an enger eenzeger Schicht addéieren an all aner Rengzorten addéieren, ausser frësche Kraider. Fruchtbar matzemaachen fir Karussele mat Ueleg a Gewierzmëschten. (Alternativ kënnt Dir alles an enger grousser Ziplok Bag huelen fir ze streichen ze iwwergläichen an dann op e Bakformen ze transferéieren.)
3. Deckel Bakformulatioun mat Folie a Braten fir ongeféier 30 Minutten.
4. Oofstemperatur op 425F erhéigen, entdeckt a weider weider fir 10 bis 15 Minutten ze braten oder bis d'Karrott Tender hunn an all d'Orangensaft verdampéiert.

1. Maacht Karrotten aus Pan an Scheiss op enger Viraussiicht an zwee Zoll Stécker. Transfer op eng servéiert Schäin.
2. Kruuchten mat voller Karotten mat zwanzeg frësche Kräuter a servéiere.

Ingredient Variatiounen a Substitutiounen

Dëse Rezept kënnt ganz einfach mat regelméisseg Karotteno maachen.

Wann Dir keng Orangensaft hutt, ersetzen déi Zutaten mat der selwechter Flëssegkeet vun Waasser oder onbestaarte Geméisstand.

Fillt sech gratis fir Kreativ ze kréien a verginn aner Kräider a Gewierze fir mat verschiddene Cuisines ze goen - d'Prozedur bleift déi selwecht! Basil, Thymian, Roserei, an aner sinn all gutt.

Kachen a Servicetipps

Déi Muerten gi gutt servéiert direkt als waarme Bäilag oder kann viru ville sinn, an bei Raumtemperatur als Zousatz op eng Salat oder Kafferschüssel.

Wann Dir un d'Muerten am Viraus plangt, awer si wuessen se warm, äntwerten déi frësch Kraaft bis op d'Wieder no ginn ze ginn; soss gëtt d'Hellegkeet vun den Kraider verréckt.