Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 195
Fett - 11g
Carbs - 4g
Protein - 20g
Total Time 70 min
Prep 10 min , Kachen 60 min
Servisser 8
Dëst leichter Kaffi-Rezept gleet dem dee gréissten Deel vun eisem Genoss bei eis Kand, awer ouni all déi extra Fett. Wielt e Mieresbuercht oder e bessere nach, ierchelt Truthahn, fir op de Fett ze reduzéieren. An zënter däerf Dir Fleeschlooss ouni Broutbruken maachen, firwat net ersetzen de wäiss, net raffinéiert mat ganz Weess fir d'Fettzuel Och mat zwéi Eeiweechen an der Plaz vun engem ganz Ee gëtt d'Kalorie a Fett reduzéiert wann se awer ëmmer hëlleft, d'Mëschung zesummenzebréngen.
Zutaten
- 2 Pound Mass Fleesch (85% bis 90% Magerlee oder Grottocht)
- 1 Coupe Panéier (ganz Weess)
- 1/4 Coupe-Zwiebel (fein gehackt oder 1 Esprit Dehydes Zitt Flakelen)
- 2 Knuewelesche Knuewel (minz oder 1 Eeër Knoblauchpudder)
- 1 Teaspoon Senfpulver
- 1 Teelöffel Thymian
- 1 Teelanner Sage
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- 2 Teaspiller Salz
- 2 Séisseleng Worcestershire Sauce
- 2 grouss Ee Blécker
- 1/4 Coupe Waasser (oder Fett mat Mëllech)
Virbereedung
- Den Ofen op 350 F.
- An enger grousser Schossel mëschen all d'Ingredienten zesummen. Good mix mat Hänn, awer keng Iwwerleeung, well Dir de Fleesch hëllt.
- D'Mëschung an eng 9x5 Zoll Bouillon zréck. Plaz d'Pan op enger rëmmattem Backplank fir all Tropfen ze fangen, a fuere fir ongeféier 1 Stonn.
- Fir sécher ze sinn, datt d'Meedlaf geschitt ass, fügt en instant-read Fleesch-Thermometer an d'Mëtt vum Laang. D'Temperatur sollt 155f anzegoën wann et geschitt ass.
- Ongeféier 10 bis 15 Minutten, ier Dir mengt datt de Meedlack geschitt ass, kënnt Dir et mat Barbecue Sauce maachen wann Dir wëllt.
International Meatloaf
Wann Dir eng aner Zort Fleeschlooss fënnt, probéieren Kofta Kebabs , e Mëttleren Oste gegrillte Fleesch Rezept. D'Gewierzer an dësem Fleeschmëllech (traditionell Lamm) sinn eng lecker Wandel vun der üblech. Wann Dir net d'Zäit oder d'Neigung hutt, se op Skewers ze platzéieren, kënnt Dir se an eng längst Oalmaart formuléieren déi wéi Würfelen ouni de Buedem kucken.