Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 197
Fett - 4g
Carbs - 40g
Protein - 3g
Total Time 45 min
Prep 15 min , Kuck 30 min
Servisser 4 (1 Couck each)
Dës séiss Séisses a Tangy Geméis sinn net nëmmen e super Seitenbecher, awer och zu Saloten hinzugefügt oder an gekacht Low-FODMAP Kriene wéi Quinoa, Rice oder Buckwheat Grutten, fir se ze leben. Déi Trikoten, déi de Goût addieren, ass eng Hëtzt an d'Rëss an enger eenzeger Layer fir maximal Kontakt mat der waarmer Pan.
Zutaten
- 3 mëttlere Muerten, geschleeft (ongeféier 8 Unzeeche)
- 3 mëttel parsnips, geschleeft (ongeféier 8 Unzen)
- 1 mëttlerer séiss Kartoffel, gewascht, Haut op (ongeféier 8 Unzen)
- 1 Ippel Knobliess-Ueleg Olivenueleg
- ¾ Teaspoon getrocknegt Thymian Blieder
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 1/8 Teaspoon frësch ground black pepper
- 2 Séissputtel 100% Pure Ahornsirop
- 7 Teaspons balsamesche Esseg
Virbereedung
- Den Uewen op 425F. Spray 2 grouss Backen mat Baken Spray oder Mantel mat Ueleg.
- Loosst all Geméis an 1 ½ x ½ Zäicher déck Stécker schneiden. Ofschneiden Geméis an eegestänneg Gréissten garantéiert se se um selwechten Satz kachen.
- Place Geméis an de Päckel am Zentrum vun all Backblech. Drizzle mat Knuewel-infuséiertem Ueleg a stëppelen. Sprengt mat Thymian, Salz a Päffern an zerfale erëm. Versteet Geméis an enger eenzeger Schicht op Bakblech. Plaz an der Mëtt vum Orak bis Roast bis Geméis eng déif goldenen Braun op den Uewen, 20 bis 25 Minutten.
- Während Geméis roost, kombinéiert Ahornsirop a Balsamesschéisser an enger klenger Schuel.
- Dëse Pan aus Backofen erof drénken Ahorn-Esseg Mixturaire iwwer Geméis, a turnen d'Stécker iwwer de Mantel. Maacht Geméiszort, fir datt eng onbronger Säit op der Pan zeechent.
- Zréck de Pan op den Ofen a braten bis d'Gemischt Blubberen a meeschtens reduzéiert, 5 Minutten. Stir Geméisstécker mat de Sirupmëllech. BrŽche Stéck Äert Äert Gezeechen, déi am Gehei vu Brennen äntweren an de Rescht op de Backofen erof ginn, fir ze braten, bis d'Mëschung trocken ass, 3 bis 4 weider Minutten.
- Geméis aus der Dëpferwäit huelen, awer trotzdem zimlech waarm, well se e bësse méi kal gekuckt hunn wann et cool ass. Serve waarm oder bei Raumtemperatur.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Dës Technik huet eng grouss Diversitéit vun Uwendungen fir Fëmmen mat FODMAP Geméis gutt ze probéieren mat engem wäisse Kartoffel, Fennel, Kohl oder Klacken.
Substituéiert Är favorabel Kraider fir den Thymian.
Rosemary, Oregano oder Dill sinn aner Méiglechkeeten.
Kachen a Servicetipps
Fruucht Geméis, fir hiren Aroma ze verbesseren, ier se hinnen an irgendwelche Platen addéieren, aus enger Suppe op enger Getuebercher.