Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 77
Fett - 4g
Carbs - 6g
Protein - 5g
Total Time 30 min
Prep 15 min , Kucke 15 min
Servisser 10 (1 Potsticker jee)
Potstickers ginn normalerweis an enger Sojasauce-baséiert Soßen Sauce getippt. Dir kënnt et mat dëser IBS-freundlecher Versioun oder Dir kënnt se mat Äerem Suppen an Zaloten mat e bësse gudde Protein.
Dës Potsticker gi mat Reispapier gemaach, aus Tapioka a Reisperen, déi zwee Inhaltsstoffer manner wéi FODMAPs sinn als d'Weess-baséiert Wonton-Wrappers, déi traditionell benotzt ginn an doduerch manner Wahrscheinlech fir IBS-Symptomer ausléisen. Den Trend a Karwoudmëschung gëtt mat enger geräicher Sojasauce gekacht. Och d'Sojazooss huet e bësse Weess an der Vergaangenheet, kleng Méisung vu Weess ass normalerweis gutt toleréiert, dofir genéissen!
Zutaten
- 1/2 pound 85% Laange Gras Turkei
- 1/4 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- 1/8 Teaspoon Buedemascht
- 1 Éispäik Low-Natriumsoossooss
- 1/4 Coupe Muert, geréit
- Printen Päckchen (manner wéi 1/8 Teelauspfee, optional)
- 1/2 Dëscheleng neutralem Ueleg (wéi Kajola oder Kaffi)
- 5 Reispapierblieder
- 1 Eetpisser gereest Sesamsaat (optional)
Virbereedung
1. An enger klenger Schossel kombinéieren d'Grondbecher, Salz, Pärpert, Kammermusek, Sojasauce, Muert, an optional roude Pfefferflakken. Gitt net Angscht, Är Hänn ze benotzen fir all déi Geleeën zesummen gutt ze mëschen.
2. Hëtzt d'Ueleg an enger Panne iwwer mëttlerer Wärter a fëllen d'Mëschung. Sauté d'Mëschung bis de Kichelcher gekacht ass, ongeféier 7-10 Minutten. Huelt vun der Hëtzt a lassgeschoss.
3. Fëllt eng grouss Schuel mat waarme Waasser. Huelt vläicht eent vun de Räispapierbläifen a probéiert an d'Schuel drénken, a setzt op Är Aarbechtsplaz.
Fuert e scharfen Messer duerch d'Mëtt ze splécken an zwee. Plaze ronn e Iwerzeechen an eng Hälschent vun de gekachte Truthahn am Zentrum a fëllen d'Ränder vum Reispapier an, a rollen dann.
4. Mat déiselwecht Fettofléck, déi Dir benotzt fir d'Truthahn ze kuken, villeicht all rullt Potsticker op all Säit, ongeféier 45 Sekonne bis 1 Minute. Verfeelen mat Sesamsammel an eist Lieblingsgeriäis.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Am Verglach mam roude Fleesch ass d'Truthahn eng méi schléisse Wiel fir Füllung, awer Tofu an Hënn ass och gutt. Vun den dräi, drun, datt Tofu am Kalorienstab am niddregsten ass, ongeféier engem Drëttel vum Betrag deen am Erdkierch ass. Et ass och e bësse méi kleng wéi e Drëttel vum Protein, awer huet en 43% Daily Day of Calcium an nëmmen enger Halschent vun enger Coupe heap.
Dir kënnt d'Zerkleet Carrot fir eng aner zitt Geméis, wéi Zucchini, Parsnips, oder souguer séiss Karton. Sweet Potatoe sinn IBS-Frëndschaft an Portioune bis zu enger halleft Coupe an engem eenzegen Sëtz.
Kachen a Servicetipps
Et gi dräi Weeër fir dës gefüllt Mais Pappe Potsticker ze genéissen: Genéisst se op eegene wéi eng Säit, Top Salat mat hinnen fir e méi addéierte Protein, oder e puer e puer an eng Dämpfung vun enger schéiner Schuel vun Supp .
Wann Dir d'Leit zesummen zitt, arrangéiert dës ronderëm eng Dipping Sauce. Dir kënnt se an Dreiefrësche oder Placke kreéieren fir méi einfacher Griff ze bauen.