Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 66
Fett - 2g
Carbs - 11g
Protein - 2g
Total Time 60 min
Prep 30 min , Kuck 30 min
Servisser 12 (ongeféier 1/2 Tackel jee)
Ee vun den Trikoten fir e klengt Kären Troupe ass ze basteln ass vill Geméis. En aneren ass e Brout, deen ouni vill Stärke gebraucht gëtt. Dës Fette kënnen an engem Puddel oder Huet gekacht ginn, op de Stäck opgemaach ginn oder an de Ofen an engem Kasserol lant. Dir kënnt et mengen datt et kléngt wéi et en iwwerwuelende Sellerie ass an dësem Geriicht, awer et ass ganz séier sou datt et funktionnéiert.
Zutaten
- 8 Scheedungen ganz Weess reduzéiert Kalorie oder e grousst Liichtbrout
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 grouss Zett, gehackt
- 6 Téicher gehackte Sellerie
- 1 mëttelgréng klacke Päiper, gehackt
- 2 Téicher gehackte Péiters
- 4 Teaspullen Gefloss fir d'Gefill, wéi Bells
- 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
- 1 Drëckt Waasser, plus méi nach nom Feuchtigkeit
Virbereedung
1) Loosst de Brout fir eng onweentréit dréchen, entweder op der Teller oder an engem nidderegen Orakel. Et muss net ganz trocken ginn, just Typ vu Schockelaarbecht trocken.
2) Saute Zwëschen, Sellerie a Klackenpabeier bis Soft. Zousatz Péitersaachen a kachen fir eng Minute oder esou, bis se gelidden hunn. Addéieren.
3) Zesummegesat den Geméis an de Brout. Huelt eng Taass Waasser, réit a schmaacht. Adeweegen a Feuchtigkeit maachen.
Cooking Tips
Wann Dir mat Gefligel gezeechent gëtt, léisst et op der Trocken Säit, well et e ganze Kaffi beim Kochen absorbéiert.
Dir kënnt et ësst esou wéi et ass, awer wann Dir eppes gemaach huet, dann d'Aromaen zesummen besser ginn. Maacht gutt a fake bei 350 F fir ongeféier eng hallech Stonn, oder bis opbrong op Top.