Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 468
Fett - 29g
Carbs - 13g
Protein - 40g
Total Time 15 min
Prep 5 min , Kachen 10 min
Servisser 5
Dëst ass eng séier Miel déi d'ganz Famill wär. Fir ze séier ze reduzéieren, kanns de Geméis kaafen, deen scho geschnappt a Huet gëtt, deen scho gekacht ass. Oder, Dir kënnt ëmmer iergendeppes Geméis benotzt hunn, deen Dir op der Hand hält, just kachen se erëm net, wa se scho gekacht sinn. Dir kënnt och u wien déi net-stärkeg Geméis, déi Dir wëllt.
Zutaten
- 1 1/2 Péng Hënn Brust
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 mëttlere Bëndelbrokkoli (geschnidden an Blummebuestungen, kann abschmaachen a schneiden och nach)
- 1 kleng Zwiebel (gehackt)
- 8 Champignés ufänkt (geschnëtzt)
- 1 kleng roude Klackespär (gehackt)
- 8 onse Shirataki Nuddelen
- 1 Coupe Alfredo Sauce
- Optional: 2 Séisspaten heisse Sauce
Virbereedung
- Brocoli preparéieren an koülen an der Mikrowelle mat engem klenge Waasser. Fir den een-an-a-hallef Pound vu Broccoli (ongeféier ee Kapp) addéieren 4 bis 5 Dëschfloen vum Waasser. Benotze vum Steingewees op 4 bis 4:30 Minutten héich. Saison fir ze schmaachen.
- Chop elliptesch a fänkt mat engem halwen Ueleg ze sécheren. Neen méi wéi 5 Minutten, awer bis Ennenthees.
- Wann Dir Rohstick benotzt, huelt Hënn Brust a kachen an eng aner Pan. Braun zwou Seiten vum Poulet, net méi wéi 3 Minutten oder genuch fir se op all Säit op mëttlerer Hëtzt ze brong. No der Bronging, ofgeschalt d'Hëtzt an e puer 5 Minutte lass.
- Doduerch Champignonen op Zwiebelen a kocht bis ze schrumpfst, duerno addéiert Päffercher. Net méi wéi 3 Minutten.
- Räises Shirataki Nuddelen am waarmen Waasser a schneiden mat Schéier. Dëst muss net "gekacht sinn".
- Kombinéieren all Zutaten a servéieren. Stir, datt d'Aromaen Mesh kaafen an all Zutate ginn gläichméisseg iwwer d'Geriicht verdeelt.
Tipps
Mäi lokale Supermarché huet heiansdo Shirataki Nuddelen op Verkaaf fir $ 1.00 / Package. Ech si gär opgestallt wéi se e relativ langen Haltliewen hunn. Ech hunn Tofu Shirataki Nuddelen benotzt, sou wéi se normaler méi liicht verfügbar sinn. Wann Dir "plain" Shirataki Nuddelen kaaft, da si se manner Kohbhydrater.
Wann Dir de Poulet kukkt, wäert et méi schnell ginn, wann Dir d'Zwiebelen, Pfeffer a Pilze an enger separat Pan schmaacht a koennt de Broccoli an der Mikrowelle. Wann Dir net méi Schéi méi bremst wëllt, just de folgende Schrëtt un sech an der selwechter Zäit.