Liicht an Fluffy Angel Food Cupcakes Rezept

Ernährung Highlights (pro Portioun)

Kalorien - 72

Fett - 0g

Carbs - 15g

Protein - 2g

Total Time 35 min
Prep 20 min , Kucke 15 min
Servisser 12

Serven hir Gäscht eegent klengt Stéck Himmelssall mat dës perfekt zitt Cupcakes. Well se mat éeg Buedzëmmeren, Miel a Zocker gemaach ginn, Engel Liewensmëttel enthalen Null Gramm Fett pro Portioun, sou datt se manner Wahrscheinlech fir d'Gefiller vu Brand bréngen. Serve mat Fruucht, déi meeschtens mat engem Gehalt ëmbrénge sinn, wéi Melon, Bananen, Peaches oder Äerdbieren.

Zutaten

• ½ Kuch Kuchen Miel
• ¼ cup pulveriséierte Zocker
• ¼ Teaspoon Kéis Salz
• 6 grouss Ee Blécker (Zëmmertemperatur)
• ½ Teaspoon Creme vu Tartar
• 1 Teelöffel Vanillenextract
• ½ Téi Kraider

Virbereedung

1. Preheat op 350F.
2. Zeilen eng Kaffispanne mat Pabeier; op d'Säit leeën.
3. An enger mëttlere Schüssel siife Kuch Miel, Pudderzucker a Salz.
4. Vergiesst Ei Blieder an enger separater Schuel mat engem elektresche Geméis bis se ufänken ze verdicken.
5. Add d'Crème vun Tartar a Vanille a fänken fir ongeféier 2 Minutten méi oder bis se héije Pepe begleeden.
6. Lues an Zocker gi fir weider ze schloen bis all den Zocker agebaut ass. Vermeide Mëscher a vague Mëschung vun Miel vun Eegelen an Ee Blécke mat engem Gummi Spachtel.

1. Eemol gutt gemëscht, Läffeleg gleichméisseg zu Cupcake Pan.
2. Bake fir 12 bis 15 Minutten oder bis d'Ouschteren hell siichtbar sinn an e Zännpick aus dem Zentrum vun de Koup Kuche kënnt pur.
3. Plaz op engem Drahtschlaach ganz komplett ze killen.

Ingredient Variatiounen a Substitutiounen

Fatz gratis Cupcakes ouni kënschtlesch Zutaten sinn schwéier fir ze kommen an dëst Rezept konnt net méi einfach sinn ze maachen - Dir hutt wahrscheinlech all d'Ingredientsen op der Hand an Ärer Kichen. Benotzt dëse Kuch mix an d'Plaz vun traditionnellen Cupcaken oder Kaffi an Äre Lieblingsrezepter. Maacht Iech keng Suergen Wann Dir Kucke keng Mueres fonnt hutt, vereinfacht 7 Séisspuere vum Allzweckzoustand mat 1 Iesselpuer Maisstärke. D'Ennprodukt schmaacht an exakt dat selwecht ass.

Kachen a Servicetipps

Fir déi bescht Resultater ass sécher, datt d'Ee Bléie bei Raumtemperatur sinn; Dëst hëlleft dem Kuch extra liicht a loft ze maachen.

Fir Kaffi fir ze kachen gleichmach ze benotzen, eng Eiseschaart oder eng kleng Messbecher benotzen fir d'Batter an d'Pan ze meeschteren.

Serve mat enger Staubung vu Pudder oder mat engem Puppel vun liicht gefruerter Crème a gebackener Erdbeeren.