5 Relish Brands déi ziler Glutenfrei sinn
Am Genre ass allgemeng Gekillte Gurken an aner Geméis, Esseg a Gewierer, an déi meescht kommerziell Marken aus Genéisser déi an Geschäftergeschäfter verkaaft ginn, gehéieren net Bestanddeeler déi Gluten beinhalten. Allerdéngs sinn net all Marken an Aromen vum Genéisse vum Maart haut als gluteneg unerkannt ginn, well verschidde potentielle kéint ouni Gluten bei der Fabrikatioun a Veraarbechtung kreéiert ginn.
Hei fannt Dir eng detailléiert Lëscht vu Relais, déi an den USA verfügbar ass, plus de glutenfräien Status vun der Marque. Allerdéngs, wann Dir Zelliekraaft oder Net-Celiac Gluten-Sensitivitéit hutt an datt Gluten-gratis Verstouss op Äerem Gluten-Hot Hot Dogs ze verbréngen , fir Iech an Ärer Thunssalat ze vermëschen, oder är Fleeschlooss ze kombinéieren, musst Dir mat Ee vun deenen fënnef Marken aus Genéisse:
- Bescht Duechter
- Mt. Olivebam
- Patak's (meeschtens, awer net alles, Glutenfrei, kuckt méi fir Detailer)
- Stonewall Kitchen (e puer, awer net alles, Gluten-frei, kuckt méi fir Detailer)
- Wickles Pickles
Reliquéiert Marken an Varietéren ouni Gluten Zutaten (déi d'Majoritéit vun de Relizitéit am Maart ubelaangt) kënnen oder eventuell keng signifikante Glutenkreuz kontaminéiert sinn, dofir konsuméiere se op Äert Risiko, besonnesch wann Dir besonnesch Gluten am Spuer ass .
Och e puer Marken aus Genéisse benotzt Distilléiert Esseg , déi aus Weess produzéiert ginn.
Zënter e puer Leit mat Zelliekraaft a Glutenempfindlechkeet op Esseg aus dem Glutenkorn reagéiert, hu mer ënner der Quell vum Esseg an all Produkt gekuckt (wann de Produzent dat bereet ass). Nëmmen ee Verzicht, dee mer fonnt hunn, ass e Glutenzprodukt (Gerstär Malz), sou datt et kloer ausdréckt.
Gluten-Free Relish Brands (Plus Eppes déi net Gluten-Free)
Hei sinn déi gréissten Marken, déi de Verhältnisser an den USA verkaaf maachen, plus wat fir all Firma ze suguer soen ob et net genéissen ass glutenfrei:
- B & G genéissen . Gluten Zutaten. B & G mécht véier ënnerschiddlech Sorten: Séiss Reliekt, Indien Reliqui (séiss Relie kombinéiert mat engem Stréck Curry), Hot Dog Hengell (séiss Relkos gemierkt mat Senne) a Tangi Dill. Keen enthält Gluten Zutaten, an all ginn an enger Fähëg gemaach, déi Gluten enthaltend Produkter net veraarbecht. Allerdéngs sinn se nach net iwwerpréift fir d'Gluten ze spueren, sou datt d'Firma et net mat "Glutenlëtzebuerger" entsprécht.
- Bescht Duechter . Glutenfräien. Best Maid Products, Inc., eng kleng Firma, déi bekannt ass fir seng Pickles, mécht dräi verschidden Zorte vu genéissen: séiss Rellekt, Dillzucht a schéint Dill. All gëllen sech gluteneg, jee no der Firma, obwuel e Vertrieder vun enger Entreprise notéiert datt d'Produkter net glutenfräi markéiert sinn. De Wäin benotzt vum Mais, de Vertrieder steet.
- Claussen . Gluten Zutaten. Claussen bitt een eegenen Aroma: Pâtisserie genéissen. Dëst ass eng Marke Kraft Foods. Kraft Etikett e puer Nahrungsergänzungen ouni Glutenergut a staatlech dass et Weizen, Geriicht a Roggen Zutaten op hirem Produktetikett ruffen. Claussen genéissen net Gluten Zutaten, mä gëtt net als Gluten-frei vun der Firma, méiglecherweis duerch potenziell Gluten-Kreuzkontaminatioun an der Produktioun. D'Claussen genéissen Wäiss erof, wat vu Weess kann ginn.
- Crosse & Blackwell . Enthält Gluten. Dës britesch Nahrungsproduktiounsfirma, elo eng Duechtergesellschaft vum JM Smucker Co., offréiert eng Reliekt Produkt an den USA: Brandston Pickel genéissen. Den éischte Zutat am Produkt ass Malzwäin aus Geriicht gemaacht, also ass et definitiv net glutenfërmeg. Bemierkung datt Malzmëniger méi häufiger als Zutaten an Zutaten an England an Europäer benotzt gëtt, sou datt et ëmmer Ingredules bei der Rees iwwerschwemmt.
- Heinz . Gluten Zutaten . Heinz mécht eng grouss Varietéit vun ënnerschiddlechsten Zorte vu Reliéis: séisser Relioun, Dillreligéieren (en Tartarez, deen mat Dill Gurken ausgemaacht gëtt), Hot Dog Reliquéieren (verbrennen Reliz a Seneschwäin), Onionrelich an Indien. D'Ingredientse variéieren tëscht den verschiddene Formulierungen awer allgemeng Gurken, Kraut, Salz, Gewierer a distilléiert Esseg. D'Firma liest et net gluteneg, dat heescht datt se gluten Cross-Contamination bei der Veraarbechtung hunn. Heinz benotzt Esseg, déi aus Mais distilléiert, net Glutenkorn.
- Mt. Olivebam . Glutenfräien. Mt. Olive mécht 12 verschiddene Varietäten, déi vum normalen séissen Relieus (plus eng Zuchzocker-Diversitéit variéieren), Dill genéissen (plus eng reduzéierter Natriumvariation), an den Hot Dog gehéieren mam Senne bis Jalapeño séiss Relioun plus Deli-Stil verduebelt Dill kënnt mat Mieresalz an séissen an Dillaromen. Alles ass glutenfreies (bis manner wéi 20 Deeler pro Millioun), laut der Firma. Si sinn och frei vun aneren allergesche Krankheeten, och Mëllech, Eeër, Nëss, Aarts, Bamschéiss, Soja an MSG. Mt. Den Olivestillbal ass eegent baséiert, laut der Firma.
- Nalley Pickles . Gluten Zutaten. Nalley verkaaft Picklings a genéissen am Pazifesche Nordwesten (nërdlech Kalifornien, Oregon, a Washington), Montana, Idaho a Utah. Zorte vun der Gebuersilhouette beinhalt d'Dill (an enger Quetsch-Flasche), e waarme Hondsreligatioun mat Senne, Dillzucht a Burgerzëmmer. D'Produkter hu keng Gluten Zutaten.
- Patak . Am glutenegsten. Dir kënnt et mat den Indianer Stil Simmeroossen vertruede sinn (och glutenfrei) vun der Firma. Patak'er och e puer Varianten vun Reliquentypen et et Etiketten "Gurke", déi all Glutenfrei sinn (bis manner wéi 20 Deeler pro Millioun Gluten). Wielt mat Limette (a waarm Kalk) Pickel, Mango (a waarm Mango) Pâtisserie, Brinjal Auberginen Pickel, Hot Chili pickel, Notéieren datt heiandsgeméiss Piquel a Knuewel Pickel net glutenfërmeg ass. All kënnen Spuren vun Erdnuss, Mandelen, an Cashewnëss enthalen.
- Stonewall Kitchen . Verschidde g guten an e puer ouni Gluten Zutaten . Dës Spezialmarkie mécht sechs verschidden Zorte Reliefen, déi zwee vu "glutenfräie" bezeechent ginn (dat heescht datt se manner wéi 20 Deeler pro Gluten an hinnen hunn) a véier ouni Gluten Zutaten (awer net gepréift fir Gluten, oder kann gluten Kreuzkontaminatioun an der Veraarbechtung huelen). D'Gluten-Etiketten vun Aromaen genéissen de Bauerenzouer roude Relie (kombinéiert häerzer a séiss roude Paprika mat Zwiebel) an de Senf Gourmet-Reliefe (e waarme Hondszëmmer mat Senir a séiss Relie). Déi genéissen Produiten ouni Gluten Zutate gehéieren och Bauerhaff gréng Reléis (de noosten zu "traditionnelle" Reliéis), scharfen Maiszëmmer, schaarf Mais an Tomatenrelich, an New England Cranberry.
- Trader Joe's . Gluten Zutaten. Dës quirky Epicerie Ketten trëfft verschidde verschidden Zorte Reliever, och séiss Pickel Relish, Indien Relish, Cranberry Orange Relish, a Mais a Chili Reliz (net all Geschäfter droen all Elementer). Leider gëtt keen vun dësen zousätzleche Produkter op der Lëscht vun den Gluten-Produkter vun der Trader Joe opgetrueden, fir datt Dir eng aner genéisseg Marke wielt.
- Vlasic . Gluten Zutaten. Besser bekannt fir seng Pickles, Vlasic mécht dräi ënnerschiddlech Zorte vu genéissen: Séiss Relais, Homestil-Relioun (an engem Quetschcontainer) an Dill Gekleed. Keen ouni Gluten Zutaten, awer si kënnen Glutenquellen kontaminéiert ginn an der Veraarbechtung.
- Wickles Pickles . Glutenfräien. Wickles, eng kleng Firma Alabama, mécht dräi verschidden Zorte vu Reliéis: gréng Relësch, schaarf roude Sandwich Verstouss Relish a Wicked Jalapeño genéissen. All Produkter vu Wickles Pickles, dorënner déi dräi genéissen Aromen, ginn als Glutenfrei ugesinn, laut der Firma, déi Apfelz'ieren an seng Produkter benotzt.
- Woodstock . Gluten Zutaten. Woodstock Foods mécht zwee verschidden Zorte vu Reliefe: Bio-Séiss Relioun a Bio-Jalapeño. D'Firma (déi e puer Gluten-Produkter kaaft huet) betraff net vun sengen Relikte fir Glutenfreede sinn, och wann et keng Glutenkornbasis Zutaten enthält.
A Wuert From
Relish kann een ongeschätzten Zëmmer sinn. Et ass natierlech Glutenfrei (mat engem vun de fënnef glutenfräien Marken, déi hei uewen steet genannt). Et ass extrem vielseiteg, et ass e super Ingredient fir op Äre Frigoen ze halen. Natierlech kënnt Dir Är Genéissen (zesummen mat ärem Gluten-Ketchup a Gluten-fräi Senne ) benotzen op Är Hot Dogs an Hamburgers (vergiesst net ouni Gluten ). Awer och dës potenziell Verännerungen fir Reliquie berücksichtegen:
- et an Huhn a Thunfischsalat gemëscht ginn
- se benotzen se allgemenge fir heemlech selwergemaachte Gluten-freet Kartoffelsalat a Macaroni-Salade
- Méng Lieblingsvergëftung mat glutenfreien Mayonnaise vermëschen, fir eng grouss gutt Degustatioun vu Sandwich ze maachen (Relish, Mayo, Ketchup mécht d'Thousand Island Dressing, während Relish, Mayo oder Zitroun Juice Tartar Sauce mécht)
- Fiel et mat Olivenueleg fir eng Zalot oder e geschmackten Kachie
- Mashes an Eegiel Ee fir entfiel Eeër
Wéi mir virdru diskutéiert hunn, sinn Dir net wahrscheinlech an der US ze genéissen, datt e Gluten-baséiert Zutater ass - déi eenzeg grouss Ausnahm op dem Maart ass de Reliz mat Malzwäin, an dat ass eng britesch Firma. Allerdéngs musst Dir kucken op d'Chance vu Gluten Kreuzkontaminatioun am Bezuele. Duerfir recommandéiere mer just datt dat speziell als "Glutenfrei" bezeechent gëtt.
> Source:
> Zell. Disease Foundation. Wat soll ech iesst? Fact Sheet.