Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 339
Fett - 5g
Carbs - 44g
Protein - 29g
Totalzäit 195 min
Prep 15 min , Kuck 180 min
Servisser 12 (1 Couck each)
Chili ass eng gutt gesond a gemittlech Iessen, fir Iech no engem gudden Spazéiergang waarm ze ginn. Dëst Rezept léiert d'Inspiratioun aus Wendy Chili an der Hamburger Kette, awer dës Versioun ass den Wendy Bumgardner Chili. Et ass bequem per Charge ze maachen an dann iwwer e puer Deeg genéisse kënnt oder fir zukünfteg Mehl ze frustéieren.
Zutaten
- 2 Pond 95% Mound Rëndfleesch
- 2 15-Ueg Bunch Tomatenoss
- 2 15,5 Unze Dosen
- Nierbounen , drainn
- 2 15,5 Unze Dosen Pinto Bannen, drainéiert
- 1 mëttel
- gréng Pärpert , gewinnt
- 1 mëttler Zwëschenzäit, bestëmmt
- 1/2 Kebst mam mëllen gréngen Chili
- 1/2 Jalapeno, geschmaacht
- 3 medium
- Tomaten , gehackt
- 2 Teaspoon Cuminpuder
- 3 Dëschfaser Chili Puder
- 1 1/2 Teaspoon schwarz Pabea
- 2 Teaspiller Salz
Virbereedung
- Fir trocken Bohnen ze benotzen, anstatt Konserven: Konscht eng grouss Kasseroll Waasser fir ze kachen. Fügt d'Bounen mam Simmer fir 30 Minutten. Heet d'Hëtzt abdeckt, deckt a seet 90 Minutten. D'Bounen ze drenken an addéieren se op den crockpot.
- Braun de Rëndfleesch an engem Kichelcher oder Mikrowelle a verdréit vum Fett.
- Kombinéiert all d'Ingredienten an engem crockpot.
- Kuk on néi fir dräi bis 10 Stonnen. Wann Dir gebraten Bohnen benotzt, kuken se op 10 Stonnen oder bis d'Bounen matgedréckt sinn.
- Servéiert u sech selwer oder mat engem gréngen Salade.
- Déi gutt Iwwerreschter maachen e gudden Mëttesmëttel, et ass ideal fir d'Aarbecht ze maachen an d'Wiederhuelung an der Mikrowelle ze maachen.
- Iwwerlieftes Chili kann gefruer a geheescht fir Méint.
- Maacht 12 Portioune vu ronn 1 Coupe.
Tipps
- Ech hu gär d'intensivt a komplizéiert Geschmaach vum frësche Buedem-Kumpuder fir meng Rezepter. Kaum ganz Kuerzmëllech kaafen (oft an der spuenescher Nahrungssektioun vun engem Maart oder an engem indesche Liewensmëttel). Hëtzt e klengt Patt a lauschtert d'Somen, bis si hell brong ginn. Dann schloën an engem Gewürzmoler oder mat engem Pistel. Ech hunn e elektresche Kaffi-Mierkäschten kaaft, deen ech nëmme fir dësen Zweck benotzt.
- Dir kënnt de Chili fréi fréi eroen. Fréit an 1 Paar Portioune fir en einfache Wiederhuelung an der Mikrowelle.