Almond a Buckwheat Applesauce Granola Rezept

Ernährung Highlights (pro Portioun)

Kalorien - 281

Fett - 12g

Carbs - 39g

Protein - 8g

Total Time 60 min
Prep 15 min , Kuckt 45 min
Servisser 10 (1/2 Couck each)

Akaaft kaaft Granola kann héich an Zucker a Fett ginn. Dëse Rezept cutt op béidem duerch Apfelaachen als den Haaptassistenten an de Bindemittel, mat e klengen Olivenueleg an Ahornsirop fir d'Bilanz an de Geschmack.

Mandelen enthalen Vitamin E , deen als Antioxidant féiert, deen hëlleft den Schued um Tissus ze reduzéieren. Mandelen enthält och eng Mëschung vu Fett, Glasfaser an e Protein, all déi suergen dech a versuergen a kënne souverärem verhënneren.

Buckwheat Grutten sinn d'Hulled Somen vun der Buckwheat-Pflanze. Dës héije Glasfaser, héich Proteinë ginn zousätzlech a ka reng giess ginn (oft, se si éischtgon ass) oder gekacht. Buckwheat-Grutten sinn traditionell an engem osteuropäesche Gericht bekannt als Kasha bekannt ginn, awer se sinn iwwerraschend lëschteg an dëser Granola.

Zutaten

Virbereedung

  1. Preheat op 325F. Zeil en Bakbicher mat Pergamentpapier oder e Silpat.
  2. An enger grousser Schossel roussen d'Hafer, d'Mandelbecher, d'Buckheheatgrutten an d'Salz.
  3. Fillt Äppel, Olivenueleg a Ahornsirop a fanne ganz alles zesumme mat engem Spatel.
  4. Verbreed d'Mëschung an enger souguer Schicht op d'Backplack.
  5. Bake fir 45 Minutten, rëm rëm all 10 Minutte bis zu liicht geréizeg.
  6. Huelt aus dem Ofen a rous an de Rosinen.

Ingredient Variatiounen a Substitutiounen

Granola ass ganz verspillt an ka mat verschiddene verschidden Arten vu Nëss a getrocknene Fruucht gemaach ginn. Experimentéiere mat egal wéi onerwaart a se endlech du an Ärer Speisbeweegung.

Fir eng extra Dosis vun Omega-3 Fettsäuren, addéiere en Iesel oder zwee vun Hanf Samen oder Terrain flosseg.

Probéiert dëse Rezept mat Kürbis-Pureau anstatt applausauce fir e Extra Boost vum Vitamin A. Oder Hunneg benotze fir den Ahornsirop fir e Geschmacksvariatioun. Huet feststellen datt Hunneg a Ahornsirup d'selwecht Zuel vu Kohbhydraten a Zocker enthalen.

Kachen a Servicetipps

Maacht Är eege Applaus. Peel a Scheffelen Äppel a fanne mat engem Dëppe mat enger Schaf oder esou vill Waasser oder Apfelsider an engem Squeeze vu frëschem Zitrounejus. Bréngt eng Kachkéis ze reduzéieren an d'Wär zu engem Simmer reduzéieren a kachen 20 bis 30 Minutten bis déi Äppel mëll sinn. Puree benotzt en Tauchtemissor oder en Liewensmëttelprozess oder e Mixer a Whiz bis Smoothie.

Halt et net einfach, oder rëm a Goûten wéi Zimlech a Brauner Zocker fir eng gemittlech Drouse.