Simple Swaps fir e méi nëtzlech a lecker PB & J
Déi typesch Erdnussbett an de Jelly Sandwich besteet aus e puer Scheiwen aus wäisser Brout, e grousse Blob aus Erdnussbutter an zwou oder dräi Löffel Geleeën. Et ass vläicht net déi gesondste Saach vun der Welt ze iessen, awer et ass wierklech net alles dat schlecht. Peanut Botter ass eng gutt Quell vu monounsaturéierte Fette a Mineralstoffer. Déi Haapproblemer sinn déi allgemeng héich Kalorie Zielt an de Mangel vun der Faser vum einfache ale raffinéiert Wäissbrout.
Mee, mat e puer Swaps kënnt Dir e bësse nëtzlech PB & J genéissen, déi Är Ernährung net nofroen.
Start mat besseren Brout
Jidder Sandwich beginnt mat enger Aart Brot, och de PB & J. Standard-Stéck Kafissbiss Brout ass mat raffinéierter Miel gemaach ginn, dat heescht datt de Weess vu senger Kriibs an Keim gemengt ass, ier se an Miel produzéiert gëtt. Brot gemaach mat raffinéierte Mëllech dauert méi laang wéi Vollem Weizenbrout an huet déi muesléche Texture sou vill Leit. Wäiss Brout leeft e groussen Verlust vun Ernährungswaasser wéinst Raffinatioun, well villes gutt Saachen am Prozess ofgeschaaft ginn. Obwuel e puer vun den Nährstoffer ofgebaut ginn, andeems d'Miel bereet ass, ass et net esou gutt fir Iech als Brout aus ganz Kuerzflëss .
Wann Dir dovun denkt, iwwer all wäiss Brot gitt d'Sandwich zesummen an et ass wierklech net vill Aroma vu sengen eegenen. Wann Dir Äert al Wäiss Brout fir 100 Prozent Vollkorn Brout bitt Iech e gutt Nutty Geschmack fir Äre Sandwich.
Déi meescht Akaafspezialitéiten maachen e puer Varietächer vum ganzem Kaffi-Brout, fir datt Dir regelméisseg ganz Weess Brot, e leckere Broutbuder auswielen kaaft oder e Patt huelen, deen mat enger aromatiséierter Mischung aus ganzer Kier, och Gerberg a Hafer, gemaach gëtt. Wann Dir net an Gluten kënnt, kënnt Dir e puer gutt Liichtwäiner mat Liquorien mat interessanten Zutaten.
E puer Pilier Iessen just net gär ganz Kaffestëll wéi jiddereen, awer dat brauch net e Problem ze ginn well Dir e wäiss Brot kaaft, dee nach ëmmer ganz Kaffebrot ass. Vollmëllech Wäissbrot ass aus enger Zorten vu Weess gemaach, wat méi hell a Faarf ass an e mëller Geschmack ass, an et ass grad sou gesond wéi brong ganz Weess Mehl.
Go Beyond Peanut Butter
Sidd Dir Äert Brot ausgeworf, ass et Zäit, d'Erdnussbett ze iwwerpréiwen. Alles an allem, ass Erdnussbett een gudde gudde Produit esou lang wéi Dir eng Mark mam Choix ouni Zucker huet. Nodeems d'Erdnussbett scho gutt ass, also brauch keen Zocker. Smooth oder schaarf Erdnussbutter huet déi selwecht Ernärungsgehalt, also wielt de wéi engen Typ Dir Iech léiwer.
Eng aner Optioun ass d'Benotzung vun engem Muttbett aus Nëss net ausser Erdnuss, z. B. Mëlermëtter. Et ass net vill Ënnerscheed tëschent den zwou nährstäteg Spenderen , mee Mëlmebutter huet e gemittlechen Aroma deen ganz gutt ass. Dir kënnt och Cashew oder Sojabutter an de gréissten Liewensmëttelgeschäft fannen.
Peanut an Nutbutter ginn nährlech, awer och héich an Kalorien, also wann Dir Äre Gewiicht kuckt, ass et wichteg datt Dir Är Servietten oppasst. A wann Dir gesot huet, Natrium ze vermeiden, gitt fir eng Mark, déi kee Salz dobäigesat.
Sogar besser, a ville Geschäfter kanns Dir Är eegeschmaachen Botter oder Mutterbutter aus Schoussmierer grindelen. Kuckt de massive Liewensniveau fir dës Optioun. Et gëtt keen Zousatz, Séisswaasser oder Konservativen.
Äert Fruits Spread fir Jelly
E typesche Buttek Marke vum Jelly ass aus Fruuchtjus, Zocker a Pektin. Ernährung kënnt Dir meeschtens grad Kalorien aus den Zocker addéieren, an et gëtt keen Glasfaser. Et wäert wahrscheinlech net all déi gutt schmaachen, ausser et ass eng High-End Marke gemaach.
Wat ass eng besser Idee? Verwinne reduzéiert Zockerstoffer statt an Jelly. Wielt eng gesond Fruucht fir mat der Fruucht an ouni Zucker ze addéieren.
D'Fruucht fir d'Spektakel ass nach ëmmer lecker an séiss an ouni Zockmount hëlleft d'Kalorien e bësschen a sëtzt och e puer Glasfaser. Eigentlech, mat enger héichwäerteg Fruchtverbreedung, kënnt Dir d'Fruucht anstatt Goopy-Zuch probéieren.
Dir kéint de Jelly ganz schlofen a frësche oder gedréchent Fruucht fir Äert Sandwicher maachen. Natierlech wier et net technesch méi e PB & J méi, awer e geschnidden Bananen ass lecker mat Erdnussbett, oder Dir kënnt Äre Sandwich mat Rosinen oder souguer dënnem Apelschnëtt.