Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 227
Fett - 9g
Carbs - 18g
Protein - 18g
Totalzäit 255 min
Prep 15 min , Kuckt 240 min
Servisser 6 Portioune
All Haus Koch brauch eng verlässlech Lëtsch Kueder Ideeën fir beschäfteg Wochnuechtstonnen. Dëse Rezept benotzt en schmaachen Hickentech, déi mat häerzlech gesond polyunsaturéierte Fette verpackt ginn, déi d'Fleesch zousätzlech mat der laang Kukz Zäit halen. Déi séiss a tangéiert Sauce gëtt mat Geméis gespottelt a gemittelt mat Maisstärke statt Miel, fir et gluteneg an ouni Zockerfreund ze halen.
Zutaten
- 1/4 Coupe Mauerstärke
- 1/2 Eeërkéis Salz
- 1 grousst Paizot ouni Feellos Haut hueht Schëcken (ongeféier 1,5 kg)
- 2 Teaspullen Olivenueleg
- 1/2 Kock Grillen Sauce
- 1/4 Pech 100% Apple Juice
- 1/2 rout Zwëschen (geschnidden)
- 1 gréng oder rout Faarwen (geschnëtzt)
Virbereedung
- Place Maisstärke an Salz an enger grousser resilienter Posch.
- Huelt Huewen Schëpp, gitt d'Täsch a schütt dech mat Muerstéck.
- Wärmebär an engem Sockel oder luesen Häerz mat enger Brongfunktioun. Maacht extra Moossstäerk aus Hënn a (an 2 Stécker) brong op béide Säite (et dauert ongeféier 2 bis 3 Minutten pro Säit).
- An a luesen Koerder kombinéieren braun Hueder, Grillwierk, Äpfeljus, Zwiebel, Pellpiper; ze réieren. Deckt a kacht op LOW fir 8 Stonnen oder HIGH fir 4 Stonnen. Schrecklech Fleesch mat enger Gabel ze servéieren.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Benotzt all Zort vu Barbecue Sauce déi Dir gären hutt, just de Label kontrolléieren fir sécher ze sinn datt et eng Glutenfrequenz ass . De Trader Joe's Kansas City Style BBQ Sauce ass recommandéiert.
Wann Dir e Knëppel vum Knuewel bass, gitt e puer Nuechte vu geschniddenem Knuewel an de luesen Häerz mat den anere Zutaten.
Kachen a Servicetipps
Serve dësen Hüsen op glutenfräie Rollen oder an ouni Gluten-Tortillas mat enger Kuerf vu Kéis. Dir kënnt awer och an de Schief zervëcken iwwer gekachten brongerem Reis an zerwéiert mat frësche Jalapenos.
Rettungsëms bleiwen an engem Container am Frigo fir bis zu 4 Deeg.