Elo kënnt Dir Är Latte an drénken et och!
Mir sinn ganz verréckt mat Kürbis-Gewürz alles, a wien ass net? Dat eenzegt Problem ass datt déi meescht vun dësen Kürbis-aromatiséiertem Fouss Goodies mat Kalorie, Zocker, Fett a nëmmen e Smidgen vu Kürbis verpackt ginn. Et ass keng Iwwerraschung datt d'meescht Kürbis Spice Lattes (aka PSL) net genee gutt sinn.
De Kürbis-Gewierz craze héiert net nëmmen am Café.
Jiddereen ass Sprong op der Bunn. Et gi Kürbis-Chips, Kürbiskinn, Kürbisbett (net déi fruchtbar Aart), Kürbis Bagels, Kürbis-Pudding - d'Lëscht geet weider. Tatsaach ass, Kürbis ass lecker an all d'Rage, awer dat hei gesot, Dir musst e bësse vëlleg mat dengem Choix sinn.
Pure Kürbis
Loosst et e Pakt maachen fir méi Kürbis ze iessen, net nëmmen am Hierscht, mee all Joer laang! Et ass mam Nährstoffer geliwwert, wat Iech am Häerz, Aen, Knuewen an Haut hëllefe kënnt.
Eng Taass Kachkéis Kaffin enthält 200 Prozent vun Ärem Alldag vun Beta-Karotin - wat net nëmmen d'Ae gesäit, mee och kann d'Haut verjiewen an d'Risiko fir Arthritis reduzéieren. A mat 50 Kalorien a 3 Gramm Glasfaser pro Coupe goufe benotzt, Kürbis ass eng diätfrëndlech Ergänzung fir Är léif Mala oder Snack. Kürbis ass och ralent Kalium, e Mineral deen an de Senkung vum Blutdrock an déi gesond Bones behalen.
Spice It Up
D'Aromen vum Kürbiskuchen Gewürz sinn net nëmmen eng Party fir d'Sënner; Si sinn och voll vun hire gesondheetleche Virdeeler.
Am einfachsten ze entdecken ass Zëmt. Zimlech anti-inflammatoresch Antioxidantien kënnen dozou bäidroen fir Blutzocker ze stabiliséieren, andeems Dir Verdauungsplang hëlleft. Ausserdeem ass Zimt hëlleft Glukosehaltegkeet a besser Stoffwechsel z'erreechen. Dëst ass eng gutt Noriicht fir déi mat Typ 2 Diabetis oder Insulinresistenz.
Fir d'Kürbisse Gewierzmëschung ronderëm ze kreesen, musst Dir Muskat, Inginger, Nuechten an Allspice nennen - déi all ähnlech anti-inflammatoresch an antioxidative Eegeschaften hunn. Ingwer, speziell, ass e Alter-alen Bauchelixir, deen e Compound genannt Gingerol enthält, wat Hëllef kann zitt Übelkeit, Mardekrankheet a Sauerreflux.
Pumpkin Spice an alles Nice
Déi nächst Kéier, wou Dir e PSL erliewen, kënnt kreativ mat wat ass an Ärer Kichen a mécht Är eegefäheg gefall. Probéiert e Matspiller vun engem Kürbiskuchen Gewürz fir Haferfloss ze ginn, oder schneiden eng cremeg Smoothie mat engem lukrativ Kürbis purem an du hues et gemengt-Kürbiskuchen Gewürz. Gitt ären Mandel vu Mëlermëtter un, fir mat Kürbis-Gewürzer ze gewinnen oder Kürbis-Korten-Gewürz fir Kürbisselez hinzuweisen, ier Dir gebrauchen. Sidd ee Barista a Meeschter vum Skinny PSL, andeems een Puppelchen vum Kürbis addéiert, d'Kürbiskuchen-Gewürz a keng Noutmolke fir e kaffi Kaffi viru servéiert. Vergiesst net d'Schlagsack an d'Zimt aus Zimt!
Hei sinn e puer meng Lieblings Kürbis Rezepter fir dech ze begleeden:
- Kürbis Meatballs
- Pumpkin-Banana Smoothie
- Pumpkin Pie Spice (ënnen)
Gewierzer sinn ëmmer besser, wann se hausgemaach sinn. Dës populärent Mëschung gëtt gemengt wéi Dir denkt! Hei ass wat Dir braucht:
- 3 Séisspaten Zimlech
- 2 Teaspeng Erdbiewen
- 2 Teaspeng Erdnussbunn
- 1½ Teaspullen Äerdbiewen
- 1½ Teaspinne Strooss
D'Gewierzer zesummen an eng kleng Schuel gemëscht an an engem Mauerkraut oder eirtucht Container ze speichern.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ass den Gesondheets- a Ernärungssexpert fir NBC's Today Show a Grënner vum Nourish Snacks .