Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 220
Fett - 16g
Carbs - 4g
Protein - 14g
Total Time 20 min
Prep 5 min , Kucke 15 min
Servisser 2 (2 Eier each)
Dës Butchter Ee Backen sinn e richteg Genoss; Si schmaachen esou schéi wéi se kucken. Fir e FODMAP-Frühstück, da mat dëse Gromperen, sousdough toast oder Grits servéiert, mat enger Säit vu laktosfrohen Joghurt an Bluereeg. Serven Eeër um Dësch an de Ramekins, déi si gebakzt hunn.
Zutaten
- 1 - Eeschtelbett
- ¼ Kelch knapp knapp roude Kapp
- 5 Kaffi Tomaten, halbéiert
- 6 frësch Basil bléiwen
- 4 grouss Eeër
- ¼ Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- 1 Dësch Äis frittéiert Parmesan Kéis
Virbereedung
- Den Ofen bis 400F ze erhitzen.
- Gitt d'Botter an zwee Rameken. Plaz se an den Ofen bis d'Botter geschmëlt a sëtzt, awer net brong, 4 bis 5 Minutten.
- Ramekins vorsichtig op eng Hëtztofbeweeg Uewerfläch verléieren. Sprëtzen de Kraut, Tomaten a Basilis an hinnen, a kniwen zwou Eeër an all Ramekin. Zréck op de Backofen a Bak d'Ee ze baken op d'gewësse Niveau vu souzesoen, ongeféier 10 Minutten.
- Spréngelen mat frësch terrise schwaarzt Pärpsen a Parmesan Kéis a servéiere prompt.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Kleng Mounts vun aneren FODMAP Geméis kann benotzt ginn fir de Kotte oder d'Tomaten-zerschneidert Karotten, eng Handvoll Greens, Stringbounen oder Glockenpiper, zum Beispill - awer iwwerhaapt net. Geméis freet Feuchtigkeit, wann si kuken an zevill vill Eegelfleesch maachen.
Cheddar oder gruyere Kéis kann an der Plaz vum Parmesan benotzt ginn.
Nëmmen eng hallef Teeschaum vu getrockenen Basil kann ersetzt ginn fir frësch Basil.
Kachen a Servicetipps
Wann Är Rameken méi déif a méi kleng sinn, si Bak bei 350F fir 17 bis 18 Minutten opmaachen oder bis de gewënschten Niveau vun der Loterie sinn. Fir ganz kleng (1/2 Kapazitéit Kapazitéit) Ramekins, Bak eeem ei an all véier Ramekken.