Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 213
Fett - 8g
Carbs - 28g
Protein - 9g
Total Time 7 min
Prep 7 min , Kucke 0 min
Servisser 3
An e puer Minutten kann een e schmackeg Wrap mat häerzlech ganzer Kriibs ginn , déi fir kognitiv Gesondheets a geeschteg Agility sinn. Wéinst hirem Phytochemie a Antioxidant sinn all d'Kéiere ganz villen Gehirn verbessert Virdeeler, plus si bidden anti-inflammatoresch Protectioun, wat e geséischte kognitiven Réckgang ugeet. Sidd Dir op d'mannst dräi Portioune vu Ganzen ee Dag?
D'Broccoli bitt Vitamin C, Glasfaser a profitéiert B-Vitamine wéi Folat, déi hëllefe fir d'Gesondhéet an d'Hëllef mat der Gehirergesellschaft. Eng Dossier vun Geméis am Dag kënne schützen géint kognitiv Réckgang a schützen d'Erënnerung, wat kann mat der Krankheet Alzheimer verbonne sinn. Plus, d'Fuerschung weist datt Impulser wéi déi schwarz Bounen an dësem Rezept bidde Schutz géint d'Verlängerung vun Ärer mentalen Schärft.
Zutaten
- 2 Taupe Broccoli an Carrot Slaw
- ½ Téi marinéiert Artiok Häerz, gehackt
- ½ Schwaarz Bounen
- 3 bis 4 Sprigs frësche Cilantro, gréng gehackt
- 1 Eist Olivenueleg extra virgin Olivenueleg
- 1 Esou Balsamic Essig
- 1 Eeel Dijon Senf
- 2 Séiss Lafen einfacht Fett griechesche Joghurt
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 3 10 Zoll Vollkorn Wrap
Virbereedung
- An enger mëttlere Schuel, addéiere de Slaw, Artiokaque, Bounen an Zilantro; frësch mixen bis kombinéiert.
- An enger klenger Schossel, drénken Ueleg, Essig, Senne, Joghurt, Salz a Pärp. Pour iwwert de besseren Bohnmëschung. Schouss zesummen bis gutt beschichtet.
- Gitt d'Wraps op engem Schneidebrett. Plaz ⅓ vun der Schlëssel op all de Wécklungen. Roll si a ginn. Genéisst
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Dës Wécklungen gi mat enger Myriad vu Geméisgeschir, mat enger Scheffel Paprika, Pilzen a Gurken.
Grill Veggien fir en anere Geschmaach an Texturen. Hei gëtt d'Hëtzt mat héije Päffern oder e Haischen vu sriracha, oder d'Séiss mat enger Hëtzt vu Hunnen am slaw Dressing. Dir kënnt e bësse méi Protein mat Roude Hähnchen oder Truthesspaste bréngen, eng Tofu gebak ginn oder an e puer gefleckte Mandelen a gehackte Pistache.
Anstatt datt Dir geschlof hues, kanns de gehackte Kappwéi, Spinat oder Kale benotzen. Kreativ mat Äre Greens. Fillt sech an frësch Kraider wéi Basil, Dill oder Roserei. Verdeelt eng Schicht Avocado oder Hummus op der Wrap virun der Füüegung der Veegien, fir eng méi cremig Biss.
Kachen a Servicetipps
Dir kënnt d'Wécklungen op dem Grill oder an der Mikrowelle fir 30 Sekonne bis eng Minutt ze erhéijen, ier de Fëllung.
Eemol ëmbruecht an d'Halschent schneiden a mat Gaspacho oder Gurken Suppe servéieren. Et ass perfekt fir eng waarme Sommertag. Dëse Rezept bestinn awer gutt mat engem wäisse Wäin Spitzer oder Glas Séiss Waasser mat enger frësch gepresst Kalk.