Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 421
Fett - 12g
Carbs - 58g
Protein - 22g
Total Time 40 min
Prep 10 min , Kuck 30 min
Servisser 6 (1 Burrito)
Stellt Ären Gehirer Gesondheet a enger Keramie mat dësem Veggie a Wäiss Fleesch gefeelt Burrito. D'Avocado ass verbreet mat Kalium , gesond ungesättegen Fette, an Nährstoffer. Plus ass et mam Vitamin C, en Antioxidans deen Dir Är Immunitéit erhéijen an Dir radikal Schued bei Äert Zellen an der Bucht halen.
D'Mageres, déi verschmëlzene Huhn ass mat anti-inflammatoresche Gewierzorten-Cayenne a geräiftem Paprika verwäert ginn - fir e schaumlëchen Punch an d'Spréngung vun schwaarzt Bananen léisst sech genuch Metzleren an Nährstoffer wéi Protein. Souguer de gehackte Romaine-Salat, e grasgréng verpackt mat Vitaminen A, K an Kalium, gëtt mat Gehirer gesond Omega-3 Fette verpackt. Schlussendlech fanne méi Vitamin K a Kalium mat Zilantro Blieder a knaschsen e puer roude Kiischten Tomaten fir e klengen roude Faarwen a fir d'Vitamin C, Kalium an Antioxidantien aus Lycopin weider z'erfëllen.
Wann Dir de Bild net kritt hues, all Zutaten an dësem gesonde Huebe Burrito Rezept liewt Ären Kierper eppes Guddes!
Zutaten
- 1 Teaspoon Cayenne Pärp
- 1 Eeel geckelt Paprika
- 1 Teaspoon Buedemascht
- 1 Eeërkéis Salz
- 1 Teelöffel schwaarz Pärp
- 2 bis 4 onze Haut Hënn Brust
- 1/2 Dritt Apfel Äschsen Esseg
- 1/8 Couck Waasser
- 1 Éispäicher Low-Natrium Worcestershire Sauce
- 1 Dësch Äert Tomato Paste
- 1 Esou Braun Zucker
- 6 grouss Spinach Wraps
- ½ reife Avocado
- 1 15-Unze kann schwaarz Bananen, drainéiert a gespullt sinn
- 1 Coupe zerfetzen Romaine Salat
- ½ Téicher gehackten Kiischte Tomaten
- ¼ Téicher zitt Cilantro Blieder
- 1 mëttlere Kalk, a geschnidden an sechs Keile
Virbereedung
- Verstinn Cayenne, Paprika, Kurkuma, Salz a Pärs an enger mëttlerer Schuel. Maacht zesummen a füügt d'Hënn Brout. Mantel op béide Säiten.
- Huelt Huet an de luesen Héich- / Drockkocher. Add Esseg, Waasser, Worcestershire Sauce, Tomato Paste, Zocker. (Alternativ: Huelt an de Ofen op 350 Grad fir 30 bis 40 Minutten oder bis intern Temperatur Temperatur 165 deg). Kuckt a lues oder drockend Koeler no den Richtungen. Schlues de Poulet mat zwee Gabel a setzen an enger Schuel mat der Sauce.
- Gitt all Tortilla an engem Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt fir 30 bis 60 Sekonnen, bis et waarm ass. Verdeelen all mat enger dënner Scheibe vun Avocado, déi d'ganz Surface ubidden.
- Am Zentrum vun der Tortilla zerwéiert d'Zutaten tëschent 6 Tortillas; Schluese Chicken, Bounen, Salat, Tomaten, Zilantro, an e Squeeze vum Kalk Keile addéieren.
- Féiert déi zwou Säiten an d'Mëtt wéi d'Hënn halen iwwer d'Ingredienten an zéien se ënnert der Uewerfläch mat der Hälschent vun der Tortilla fir eng enge Burrito-Wrap ze maachen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Alternativ kënnt Dir dësen Burrito mat Zoschmierstéck oder gebakene Tofu fir eng aner Proteinquelle maachen.
Jiddfer Geméis oder Uebst ass och. Ech friessen gratis Pilze, Knuewel, Zwéi, Zucchini, Klacken oder Tomatillos.
Fir eng Torsioun ze addéieren, en Zousatz vun Zerkleinert Kéis oder eng Puppelche vum einfache Joghurt. Schlussend Nierbann, Pinto oder wäiss Bounen anstatt schwaarz Bounen. Amplaz vu cilantro, frësch Basil oder Petersilie benotze fir den Kräider Accent ze variéieren.
Kachen a Servicetipps
Serve direkt mat glatem Waasser mat Kalk. Wann net direkt iessen, wandelen Burritos an der Folie oder Pergamentpapier a waarm waarm am Ofen.
D'Rescht burritos iwwerliewen. Fir Iech ze erhéijen, all dat Dir gemaach hutt, ass et an der Mikrowelle fir 30 Sekonnen oder am Ofen 10 Minuten bei 350 Grad.