Vitamin B-12, oder Cobalamin, ass Member vun der wäisslöslecher Famill vun B-Komplex Vitaminen. Et ass néideg fir normal Funktioun vun Nerve Zellen, DNA Produktioun an Äre Kierper braucht Vitamin B-12 fir eng adequat Unzuel vu Bluttzellen ze maachen.
Vitamin B-12 gëtt natierlich an Fleesch, Gefligel, Meeresaffaire, Eeër a Mëllechprodukter fonnt, déi héich Protein sinn. Ergänzung soll net fir gesonde Erwuessen noutwendeg sinn, ausser veganen, well Vitamin B-12 nëmmen an Déiereprodukter ass.
Ovolactovegetarianen kritt Vitamin B-12 aus Eeër oder Mëllechprodukter.
De Gesondheets- a Medizindivisioun vun den nationalen Académieë vun den Wëssenschaften, Ingenieur a Medizin bestëmmt d'Ernährungsreferenzitt fir Vitamine a Mineralstoffer. Dës Drock baséieren op d'Ernährungsbedürfnisser vun der mëttlere gesonde Mënsch. D'DRI fir Vitamin B-12 baséiert op dem Alter. Fraen déi schwanger sinn oder brausegend brauche just e bësse méi.
Diätter Referenz Zäiten
1 bis 3 Joer: 0,9 Mikrogramm pro Dag
4 bis 8 Joer: 1,2 Mikrogramm pro Dag
9 bis 13 Joer: 1,8 Mikrogramm pro Dag
14 Joer: 2,4 Mikrogramm pro Dag
Fraen déi schwanger sinn: 2,6 Mikrogramm pro Dag
Fraen déi nëtzlech sinn: 2,8 Mikrogramm pro Dag
Vitamin B-12 Defizit
Well Vitamins B-12 an Nahrungsmëttel fir Déiereschutz fonnt gëtt, kommen déi meescht Leit genuch an hirer Diaken. Leit mat enger pernicious Anämie kënnen net genuch Vitamins B-12 absorbéieren, well se net genuch aus engem Stoff produzéieren, dat als intrinsesch Faktor bezeechent gëtt, wat essentiell ass fir Vitamin B-12 duerch d'Maueren vum Darmtest absorbéiert ze ginn.
Leit mat atropheschen Gig'en oder Krankheeten vum klenge Darm wéi Zellsie oder Crohn's Krankheet, e puer Typen vu Gewichtsverletzung Chirurgie, Parasitesch Infektiounen oder bakterielle Iwwerwachung kann d'Reduktiounen vun der Vitamin B-12 och reduzéieren.
Dëse Mangel kann e puer verschidde Probleemer verursaachen, wéi zum Beispill megaloblasteschen Anemia, wat geschitt wann d'roude Blutzellen net korrekt entfalen.
E Vitamin B-12-Mangel kann e puer neurologesch Problemer verursaachen.
Symptomer wéinst der Anämie sinn:
- Ermëttlung (mëttelméisseg staark)
- Schwächheet an Deeler vun Ärem Kierper
- Verlust vu Appetit
- Gewiichtsverloscht
- Verstippt
Neurologesch Symptomer vum Vitamin B-12 Defizit kënnen alleng vun dësen sinn:
- Tauche a Kribbelen an den Hänn oder Féiss
- Verloscht vu Balance
- Depressioun
- Verwiesslungen a Verloscht vun Erënnerung
- brenne Schmerz oder Belästegung vu Mound oder Zong
Verschidde Leit kënnen d'neurologesch Symptomer hunn ouni d'Anämie, an all dës Symptomer kënnen aus anere Gesondheetsproblemer kommen. Wann Dir denkt datt Dir e Vitamin B-12 Defizit hätt, musst Dir e Gesondheetsassistent gesinn, deen feststellen kann, ob Dir e Vitamin B-12 Defizit hutt andeems Dir speziell Bluttversuche bestallt hutt.
Veganer oder Leit déi essen wéineg kleng Liewensmëttel vun Déiereschutz kënne Vitamin B-12 als Nahrungsergänzung oder Vitamin-befestigt Müsli huelen. Ovolactovegetarianen sollten Vitamin B-12 aus Eeër oder Mëllechprodukter kréien.
Leit, déi mat engem Vitamin B12-Mangel diagnostizéiert ginn duerch Stierfhëllef, kënne regelméisseg Vitamin B-12 Schotte gewiëlt sinn, wat d'Notwendegkeet eliminéiert fir den Vitamin duerch den Darm ze absorbéieren, awer e puer Fäll wou d'Vitamin an enger Pilleform funktionnéiere kann.
Et wier schwéier, Liewensmëttel ze benotzen, fir Vitamin B-12 Defizienz ze verhënneren oder ze behandele wéinst der Malabsorption, obwuel en groussen Ofstand vun der Leber ass e historescht Behandelen fir pernéis Anämie.
D'Vitamin B-12 Nahrungsergänzungen bréngen d'Homozysteinsniveauen an Ärem Blutt. Leider ass d'Noutwendegkeet net de Risiko vun der kardiologescher Krankheet ze reduzéieren. Vitamin B-12 Nahrungsergänzungsmëttel sinn och recommandéiert fir d'Kognitiv Fäegkeeten ze verbesseren an d'Energie ze stimuléieren. Mä d'Fuerschung huet net genuch Beweiser fir dës Empfehlungen.
> Quell:
> Gesondheet a Medizin Divisioun vun den nationalen Akademie vun de Wëssenschaften, Ingenieur a Medizin. "Diätter Referenz Zielt Tabel a Applikatioun." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
> Martí-Carvajal AJ, Solà I, Lathyris D. "Homocysteine-Senkung Interventiounen fir d'Häerzzäiten vun der Kardiologescher Evolutioun ze verhënneren". http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD006612.pub4/abstract;jsessionid=75EDDE8486AD1CE4C828AF5C72FB2BD4.f01t02.
> National Instituter vum Gesondheetsministär Office of Dietary Supplements. "Vitamin B12." http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminb12/.