Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 426
Fett - 22g
Carbs - 29g
Protein - 29g
Total Time 75 min
Prep 45 min , Kuck 30 min
Servisser 4
D'Panne-Dinner sinn e Favorit vu ménger, net nëmme fir hir einfache propper, awer och well se de perfekte Blendschlécher fir déi lescht Minutten gesonde Mehl op der Basis vun all Zutaten déi Dir hutt. Wann Dir griichesch Kichen genausou wéi ech maachen, vertraut mir - Dir wäert d' Middellierter inspiréieren aromatiséierter Inspektioun!
Glutenfreien Kartoffelpaar zitt zesummen mat der Zitroun, Knuewel an Oregano-Infusier Huhn, awer fille sech frei ze drénken fir e méi niddereg Kären ze killen oder an e puer Extra Veggien wéi gréng Bounen, Spargel oder Broccoli - de Himmel d'Limite !!
Zutaten
- 4 kleng Feelerloseg, Haut ouni Hënnebroscht oder 2 grouss Huhnbroussen an der Halschent geschnidden (~ 4-6 Unzen pro Persoun)
- ¼ Kug extra virgin Olivenueleg
- ¼ Cup Zitrounejus
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 Iësstrooss getränkt Oregano, gedeelt
- ¼ Teelstoun Salz oder schmaachen
- ⅛ Teaspoon Buedem schwarz Pfeffer
- 1 pound kleng giel oder rout Kartoffel, an bite-séiss Stécker geschnidden
- 2 Téi gras oder cherry Tomaten, geschnidden an der Halschent oder Drëttel
- ½ Coup opgestallt Fetial Kéis
- ½ Téi Pappen a gehackte Kalamata Oliven
Virbereedung
Kombinéieren d'Olivenueleg, de Zitrounejus, d'Mueres Knuewel, 1 Teelöffel Oegano, Salz a Pärd an eng grouss Ziplockenbeutel. Huelt Broutstéckstécker an der Täsch mat Marinade, siicht an am Frigo gebraucht fir 30 Minutten oder méi.
Preheat op Uewerfläch bis 350F, a linn e Bakblech mat Aluminiumfolie.
Chop Kartoffel a Plaz op Bakblech. Huelt Huetspiller op d'Blieder, a sot d'Marinade iwwert d'Kartoffel. Huelt d'Hänn mat Hënn, Toast Gromperen an Huhn am Marinad ze gutt gemittlech. Huelt Huet an Kartoffel am Ofen, a fake sou ongeféier 30 Minutten oder bis d'Kartoffelen gekacht ginn an d'Huebe ass net méi roueg amgaang.
Während Huet a Potatoeë kachen, bréngen d'griichesch Salsa duerch d'Kombinéiere vun den geschnittene Tomaten, de Kriibsfeta Kéis, d'gehackte Oliven, an d'Blieder 1 Teelöffel vu Oregano. Am Frigo bleiwe bedeckt bis se bereet sinn ze déngen.
- Wann d'Poulet an d'Kartoueten gemaach gi sinn, trennen tëschent 4 Placken an Top mat griechesche Salsa priori.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Dëse Gluten-fräi Blat pikanen Hengscht a Kartoffel kënnen einfach kleng FODMAP maachen, andeems de Hackschnäppt ausgeliwwert gëtt an doduerch 1 eelste Knuewel-Ueleg an d'Marinade stattfannen. Infused Ueleg, wéi Knuewel Olsch, fanne keng FODMAP fir datt d'ganz Iessen do ass.
Fresh Oregano ass lecker an der Plaz vum getrockenen Oregano. Als allgemeng Regel vu Daumen, benotzen 1 Dësch Äppel frësch Kraider an der Plaz vun 1 Eeër getréischter Kraider.
Kachen a Servicetipps
Fir Zäit ze spueren kann de Poulet iwwer d'Nuecht oder am Mueren marinéiert ginn, an d'Salsa kann viru véier Zäit gemaach ginn an am Kühlschréiege bis 3 Deeg gespäichert ginn.