Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 234
Fett - 0g
Carbs - 48g
Protein - 14g
Total Time 35 min
Prep 15 min , Kuck 20 Minutten
Servisser 4 (1 Pear + 1/2 Joghurt)
Poaching ass e Begrëff, dat heescht e séiss Simmering, a Pechpuren ass eng super Manéier fir d'Saison frësch Fruucht ze konservéieren. D'Liichtflëssegkeet ass aus enger Mëschung aus Waasser, Hunneg an Ingénieur gemaach ginn, wat op en immunes Boost mécht.
Ingénie ass en allgemengt Ermëttele fir d'Symptomer vun der Uewerfläch an d'Verdauungsfäegkeet ze liesen, an et schaarf Aroma ergänzt d'Séisses vum Hunn. Bienen maachen Hunneg aus dem Nektar vu Blummen, an d'Zort vu Planz kann eng Roll spillen an der Faarf an den Antioxidant Inhalt vum Hunn.
Allgemeng ass Hunn bekannt Antioksat, antimikrobial a berouegend Eegeschaften, a gëtt och als Medikamenter benotzt. Probéiert de Honor an Äre lokalen Baueren Maart ze kafen, fir eng Varietéit ze kréien, déi aus Planzen ass, déi gebiede sinn an der Géigend wou Dir wunnt. Lokal Roude Hunn kann och eng Roll bei der Reduktioun vun Allergien spille.
Zutaten
- 4 mëttel fester Bosc
- 4 Taass Wasser
- 3/4 Couck Honor
- 1/2 Zoll Stéck frëschen Inginger, geschmaacht a geschnidden
- 2 Taupeach gléismaagt fett griechesche Joghurt
- 4 Dëschegelee gekillte Birchen Liëwen Flëssegkeet
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
Virbereedung
1. Bei engem groussen Kassero, waarmt Waasser a Hunn bis wärmt an den Hunn opgeléist.
2. Füidd d'Ingelsche Scheiwen.
3. Fanne d'Béi fir d'Liquiditéit un a fëllen mat enger Ronn Pergamentpapier mat engem klenge Loch an den Zentrum. Fir e Pergamentkrees ze maachen, e gréissere Krees oder e Quadrat aus Pergamentpapier ze huelen an e Dreieck zéien. Halt de Punkt iwwer de Mëttelpunkt vum Pot, deen Dir benotzt a schneiden d'iwwerschossstäteg Blat sou datt de Krees ronderëm den Duerchmiesser vum Dëppe passt.
Loosst e Lach am Zentrum vum Pergamentkrees zerstéieren, fir datt e puer Damp beim Fauschten ze flüchten.
4. Simmer d'Buren op e ganz nidderegen Ueleg bis bis gekacht, 15 bis 25 Minutten.
5. Ofhuele vun der Hëtzt an erlaben d'Bire cool an hirer Flëssegkeet.
6. Fir de Joghurt ze maachen: Styr Dir zesummen mam einfache Joghurt, gekillte Birchen Liëwen Flëssegkeete an Vanilleextrakt.
7. Servéiert d'Béi warm oder bei Raumtemperatur mat engem Heaping Löffel vum Joghurt.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Nieft dem Inginger kënnt Dir an engem Zimtstéck, schwarz Pfefferkären, Vanille Bebe, ganz Nuechten, oder Zitrouneër an d'Liichtfeeler fléien. All dës zousätzlech Geroch a Geschmack ginn ouni aner Kalorien ze addéieren.
Fir den ausgeglachene Platen z'erreechen, sprëtzen de gehackte Puder am Top vun der Joghurt fir eng extra Dosis vu gesondem Fett a Protein.
Kachen a Servicetipps
Benutzen Firma, knapp Ripe Bären fir dëst Rezept. Dat hëlleft hinnen datt se geformt bleiwen wann se an der waarmer Liichtflëssegkeet Liicht sinn.
Hutt Dir extra Liiblingsfloss? Verwöhn dech an einfachen Joghurt oder Haferflëss, oder ruffen e puer Liwwere fir en waarme Téi, fir Aroma an en Touch vu Séiss ze maachen.
Serve d'Pochse Birnen warm oder bei Raumtemperatur mat klenger griechesche Joghurt gesüttelt mat extra Liiblingsflëssegkeet an Vanillextrakt.