Wéi gleeft d'typesch Supermarché Shopping Fallen
Wat Dir vun dem Liewensmëttelgeschäft kaaft, mécht e groussen Ënnerscheed zu Ärer Gesondheet, Ärem Gewiicht, wéi Dir Iech fillt a wéi Dir kuckt. Iessen a Gedrénks huet d'Kraaft fir Är Gesondheet ze verbesseren oder ze zerstéieren.
Awer wéi kënnt Dir soen, wat ass wierklech gutt fir Iech an engem Liewensmëttelgeschäft voller Tausende vu Méiglechkeeten, a wann déi meescht Produkter am hellef faarweg Këschten versteet mat Marketing Slogans?
Wéi Supermarchéen heiansdo Trap Iech
Supermarchéen si entwéckelt fir Iech matzen am Geschäft ze léinen, wou d'Gehälter mat iwwerpréiften verdeegten Nahrungsmëttel mat ongeféier dem selwechte Nährwert wéi e puer Handvoll Müll produzéieren. Wéi oft hutt Dir Är Liewensmëttelbeutel entpackt a sot zu Iech: "Firwat den Heck hunn ech dat kaaft?"
Soubal Dir an den Supermarché féiert, sinn Är Sënner béis bombardéiert mat helle Faarwen an angenehmer Aromen, wéi Dir vun frësche Friichten, Geméis, Blummen a speziellen Produkter opgespléckt. Déi lieweg Faarwen setzen dech an enger gudder Stëmmung an maacht Dir wëllt Geld verdéngen.
Dir fillt dann frësch gebakent Brout, deen direkt Är Appetit erënnert a Iech ganz hongereg mécht. Wann Dir Musik am Hannergrond héiert, ass de Tempo vun der Musek normalerweis lues a lauschtert datt e luesen Schlof ungezwong leeft, datt Dir op dës Schluss gehuewen hues, fir datt Dir amgaangen ass méi Zäit ze verkaafen iwwer de Buttek.
Nodeems Dir och Äre groussen Akafskuerf mat der Fëllung begéint, hu mir Gehirtwuere fir Geld ze verbréngen déi Dir net wierklech braucht.
Normalerweis si mir net méi uewen a ënnert de Mëttelregal kucken, fir Alternativen ze fannen, déi Marken, Schnäppchen oder méi geselleg Opspezialitéiten ubidden, an datt mir einfach genuch Zäit brauche lafen iwwer den Rand vum Buttek, wou déi net veraarbecht ginn ass Liewensmëttel ginn oft fonnt.
Zäit an Zäit erëmfannen eis Opfaassung op déi üblech Supermarchéen an Akafsäiten, wéi zum Nodeel vun Impulsen, déi viru véier an zentraler Ausstellung gespillt hunn an op Produkter Produkter opmaachen, just well se e gudde Suen schéngen.
Wann Dir wësst, wéi Dir d'Labyrinth vum Supermarché gutt wisst, gi Dir mat Akafsstoffer voll vun Iessen a Gedrénks, déi Iech méi jonk, belebt, méi staark, glécklech an positiv fillen.
A wat Dir maache kënnt fir déi üblech Ënnerlagen vum Liewensmëttel Shopping ze vermeiden? Hei sinn 4 Weeër fir Zäit a Suen ze spueren op der nächster Reesend am Buttek.
Fannt Billeren Alternativen
Kuckt méi bëlleg Alternativen iwwer an ënnen Awer Niveau op de Regaler wéi Spark Marken Equivalent. Supermarchéen ginn op eng spezifesch Manéier geliwwert, fir datt Dir beweeglech duerch d'Gälzen an Är Suen verbréngt.
D 'Beamten verbréngen vill Zäit, Effort a Suen déi erreechbar Weeër fir méi Suen aus Iech ze maachen. Vill vun de grousse Supermarché Ketten benotzen Computer Programmer fir Suen op Investitiounen op hir Produkter ze verfolgen. Dëst hëlleft hinnen ze entscheeden, wou wou e bestëmmten Artikel op de Regaler ass fir et méi ze verkafen.
D'Fuerscher hunn déi perfekt Regal Spezifikatioune fir Plazéierung, Gréisst, Héicht an Déift entwéckelt fir Iech direkt op d'Produkter ze stoppen, déi Supermarchéën Dir kaafen.
Normalerweis heescht dat, datt Dir Iech Verkafsartikelen eroflueden. Och wann Dir Geschäfter méi bëlleg opmaacht wéi Store Marken, de Supermarchéen léiwer léiwer déi Premium Marken an Produiten wiele well se méi kaschten.
Primär Immobilien fir Elementer am Supermarché ass de Mëttelregel an de Gleis, op Seng Eegeschaften a just ënner. D'Produzente bezuelt méi fir Produkter déi hier plangen. Dës Regaler hänken déi techsten Produkter, well se déi einfachst fir dech ze gesinn an erausfannen. Wann Dir méi bëlleg Alternativen sucht, musst Dir uewen an dës Bullséi Zone kucken, op de Spëtznumm steeht fir de Top Regal ze erreechen oder sech op de Buedem opzeliewen fir Är Schnëttartikel ze sichen.
Markéierter Marken, generesche Marken, an eegestänneg Saachen sinn normalerweis am ënneschte Regal gelagert. Well Smart Shopper sinn fir d'Deals ze sichen, Supermarchéen hunn keng Notwendeg fir hir éischt Schmelzfläche op Schnappprodukten ze verschwannen. Lokal, Gourmet a kleng Marken sinn normalerweis am Top Regal.
Eng aner Primärsomreegend Regioun ass Endkappelregal op den Gleis. End-Cap Produkt Plaze kënnt op e Präissgeriicht fir de Produzenten, grad wéi mëttes Regal Platzéierung.
Präisser fir déiselwecht Numm Marke Saachen kënnen ofwiesselnd ënnerschiddlech Geschäfter variéieren. Wann Dir kuckt fir Geld ze spueren, kaaft an de Geschäfter déi gréisste Rabatte bidden.
Gitt de Buttek um Perimeter
Op der nächster Suppedelreeg virklaakt, fuert laanscht de Rand vun der Geschäft fir frësch a gesond Optiounen ze fannen. Dëst ass wou frësche a gefruerene Produkter geliwwert sinn, an Dir kënnt gesond Akafsschoul auswielen, inkl. Frësch Uebst a Geméis, Fësch, Fleesch, Mëllech , a gefruerene Liewensmëttel.
Ee vun de einfachste Wee fir de Liewensmëttelveraarbechtung ze vermeiden ass just de Perimeter vum Geschäft ze maachen fir all Äre Shopping ze maachen. Well Nahrungsseg an den Gleis meeschten veraarbecht ginn, ass et eng gutt Iddi fir de Rummewieder duerch de Buttek ze vermeiden datt Dir keng Impulse Iddien entstinn an d'Linnen vun Ärem Wënzveraarbechtung mat verarbeiteten Liewensmëttel, mat Konservierungsmëttel an ongesonder Zutaten.
Stick zu Ärem Shopping Lëscht
Wann Dir net op den Supermarché mat engem Plang kënnt, ginn Är Kaafungen einfach beaflosst vun de Marketing- a Reklammfäegkeete fir Iech am Geschäft. Maacht eng Akaafslëscht iwwer wat Dir braucht.
Wann Dir probéiert hutt gesond Méiglechkeeten ze fannen fir Är Panthe Spuer ze sammelen, probéiert einfach Kalorie Choix wéi:
- Net Fett oder Fett mat Mëllech, Joghurt an Kéiser
- Almond Milk
- Ee Blécker
- Ganz Weess Bread, Reizen a Pasta
- Sprout Kaffi Brout (am gefruerene Gaart)
- Haut ouni Fleesch Truthahn oder Huet
- Fëscheresch a Schellelflecken
- Lean Rëndfleesch (Ronn, Sirloin, Lëtsch, extra Miereg)
- Mueres Schweineschlag (Been, Schëller, Tenderloin)
- Dehydrichter oder Konserven an Huesen
- Frësch, gefruerenen oder entbuergene Fruucht a Geméiszorten (Konserven am Jus an niddereg Nährstoffer oder No Salz)
- Geselle Snacks wéi Salsa oder Hummus iessen mat frësch geschnidden Geméis
E puer Ingredienten fir ze vermeiden oder ze bleiwen a gespaart Fette, Transfetten, Cholesterin, Natrium, Zucker a Séisser. Et ass och wichteg datt Dir Akafsstoffer vermeit, wann Dir hongereg ass, well Ären erhieften Appetit verursacht Dir onnéideg an ongesonde Saachen déi Dir normalerweis net kaaft kaafen.
Well vibrant Faarwen wéi roude a Geluede sinn bekannt fir Appetit z'entwéckelen, kënne se Iech versuergen fir bestëmmt Liewensmëttel ze kafen, déi Dir op anerefalls verginn hutt, besonnesch wann Dir Shopping kaaft wann et hongereg ass. Loosst Är Wierder, Biller oder Faarwen op der Verpakung net léisen Entscheedungsfäeg. Stick zu Ärem Akafslëschten.
Liest d'Ingrédients Lëscht
D'Zutatenlëscht vun all Produkt soll fréi an Zentrum zu grousser Schrëftlech op all Verpackung plazéiert ginn. Verpett net vu Produkterverpackungen - ëmmer d'Ingredientslëscht op Produkter gelies ier e Kaf un. Dir wäert iwwerrascht ginn, wéi vill Produite ongesonde Zutaten, wéi mat angereierte Mehl oder Zocker, hunn als ee vun den éischte puer Ingredientsen déi opgelëscht sinn.
Beweist d 'Produiten, déi Zutaten hunn rivaliséiert d'Längt vu Krich a Fridden. Gitt Elementer mat de mannsten Zutaten déi néideg sinn. Vermeiden geféierlech Filler an Ären Liewensmëttel wéi Konservativen a Saachen an der Ingredients Lëscht, déi Dir kennt oder sidd net pronoune.
Labels wéi "Fettgeescht" an "Tiefzucker" sinn héich irreführend. Wann Dir e Zutat wéi Fett oder Zocker kënnt entsuergt ginn, musst Dir et mat engem aneren Zousatz ersetzen fir deen ähnlechen Geschmaach an der Textur un d'originale Liewensmëttel z'erreechen. Fettgehalt / net fett Elementer hunn oft méi Zucker ze addelen an Zocker ouni Zocker addéieren kënnen méi Fett oder Fettgeimeter.
Nëmme Dir an Äre Dokter ka decidéieren wat d'Ernärung am beschten ass fir Iech, awer et ass 100 Prozent erop fir Iech ze garantéieren datt Är Supermarché Shopping Shopping ass e gesond mat der Verstoe vu Psychologie vum Supermarché, fir datt Dir net Affer gëtt déi typesch Fallen, déi d'Konsumenten erof goen.
Mir hunn all d'Häre héieren, "Dir sidd wat Dir ësst", also sécherstellen, datt Dir Liewensmëttel ubitt, déi Är Gesondheet a Wuelbefestegkeet verbesseren.
> Quell:
> Consumer Reports Websäit. 5 Iess-Label Claims That Can Fool You. Verëffentlechten 2. September 2014. Zougang zum 30. Abrëll 2016.
> Dag S. Main Street America Websäit. Verbesserung vu Verkafsstänn an Klenggeschäft Grousskäschten: Wéi verkeefert méi duerch Produktplazéierung. Verëffentlecht 1. Oktober 2010 Zougang zum 30. Abrëll 2016.
> Kendall G. Phys.org. D'Wëssenschaft, déi eis bréngt a méi zu Supermarchéen ofginn an eis gutt fillt, wann mir et maachen. Verëffentlechten 4. Mäerz 2014. Zougang zum 30. Abrëll 2016.
> NIH: National Heart, Lung and Blood Institute Websäit. Tippsheet: Gesiess Essen mécht mat gesondem Liewensmëttel Shopping. Zougang Abrëll 30, 2016.
> Notre Dame College Online Websäit. D'Psychologie Behënnert engem Layout vum Supermarchégeschäft. Verëffentlechten 4. Januar 2013. Zougang zum 30. Abrëll 2016.