Firwat iessen regelméisseg Nuddelen wann Dir eng frësch frësche Alternative mat enger Brësch vun de Kalorien a Kuelenhygien hutt? Hei ass alles d 'Infoen ze maachen, ze kachen a iessen zucchini Nuddelen.
Zucchini Noodles 101
Ech hunn ugefaang mat Zucchini als Pasta Swap z'änneren, well se perfekt in Nuddelen konvertéiert a spuert esou vill Kalorien a Kuelen. Eng Taass déi regelméisseg gekacht Nuddelen hunn ongeféier 200 Kalorien a 40 Gramm Carbonen - Dat ass vill fir esou e klengen Deel.
Vergläicht dës Statistiken zu Zucchini Nuddelen: Dir kënnt zwee Cupen (jo, duebel sou vill!) Fir ronn 70 Kalorien an 14 Gramm Carb.
Eng aner Veggie déi e groussen Nuddelenbucht maacht? Spaghetti Squash! Bescht Bestëmmung? Dir kënnt et an e luesen Héichschoul maachen .
Must-Have Gadget
Déi bescht Method, Nuddelen aus Zucchini oder Enpaghetti ze maachen, wéi ech et gär hunn - ass mat engem Spiralgeméisseesch Schneider. Mäi perséinleche Lieblingsbegrëff ass de Veggetti, wat Dir fir $ 10 oder méi sou Amazon kritt an an Geschäfter wéi Bettbad & Beyond.
Wann Dir keng Spiralgaleger Slicer hutt, kënnt Dir e regelméisseg Geméisbilder benotzen, wéi déi Art, déi Dir benotzt soll fir Karroten oder Kartoffel ze schielen, awer ech recommandéieren et ze investéieren am Tool. Et ass einfach ze benotzen, an et ginn Iech déi bescht Resultater.
Turn Zucchini zu Nuddelen
Ready fir en Enthaétetti ze maachen? Gutt! Alles wat Dir braucht ass Zucchini a Är Spiralisator. Zocker d'Zucchini an d'handy Gadget (et gëtt spezifesch Instruktioune mat dem Zeil), rotéieren a kucken wéi Spaghetti-ähnlech Nuddelen kommen!
Wann Dir eng Standard Veggie Peeler benotzt, schielt d'Zucchini op super dënn Bunnen, a rotéiert d'Zucchini no all Strip. Egal wéi Method déi Dir benotzt, gitt Är Nuddelen e gräifend Schnapp an dono; Si tendéieren zimlech laang!
Wéi kachen se
Dir kënnt tatsächlech dës rau gëllen an gekachte Salden a Nopeschspezialitéiten maachen, awer hei ass et ze preparéieren fir waarme Platen.
Just sprëtzen ee Sfär mat Nonstick Spray; Kukken a roussen d'Zucchini Nuddelen bis kuerz erweicht a waarme ongeféier 3 Minutten. Wann et iwwerflësseg Liquiditéit ass, entlooss et. Dat ass et!
Rezept Ideeën
- Z'paghetti mat Marinara: Füügt just fir Äert Lieblingsmarinara-Sauce bis op d'gekachte Nuddelen: Kuckt een deen net fett mat 60 Kalorien oder manner pro 1/2-Coupe ass. Da spréie mat gerotéierten Parmesan. Dëst ass super mat Magerfleesch!
- Zitroun-Botter Z'paghetti: Kuckt d'Nuddelen mat engem Sprong aus Zitrounejus, e puer gehacktem Knuewel an e klengen Salz. Dann drénken mat e liicht Liichtbutter, a sprëtzen mat gehackte Basil. Esou gutt! Ech hunn et gär mat Shrimp.
- Pesto Z'paghetti: Pesto kann héich Kalorien sinn, awer ech hunn eng cremig Versioun, déi komplett schuldfrei ass. An engem klengen Mixer oder Nahrungs-Prozesser, kombinéieren 1/2 Tack Liicht Ricotta Kéis, 1 Zoppeläffel. Gratéiert Parm, 1/4 Unzen. (ongeféier 2 Tess) Piniennoss, 1/4 Coupe gehackter Basil, 1 1/2 Tsp. Knuewelek an en 1/4 TL. all Salz a Pabeier. Füü 3 Séiss Waasser, a vermëschen bis Uniform. Dat wäert Iech genuch Pesto-Sauce fir zwee Portioune vu Zucchini Nudelen ginn ... Probéier et!
Ëmmer nach Honger?
Ëmmer Nolen crapéieren? Méi erfollegräich Weeër fir méi Nuddelen ze erfëllen . Yum!
Fir schëlleg fräi Rezepter, Iessensfinn, Tipps an Tricks, a méi, mellt Iech un Gratis Tagesaleleeën oder besichen Hungry Girl!