A Gesondheets Virdeeler
Watermelonen sinn eng erfrëschende, séisser, séisser Degustatioun, déi kalorien ass a vill Waasser ass (92 Prozent). Native to tropical Africa, watmëllech sinn elo a Commerce gewiesselt a Texas a verschiddene südleche Staaten, wou d'Wieder waarm a förderlech ass fir eng laang Saison.
Si sinn eng ganz grouss Uebst, bis zu 30 Pond ze oft a kann ronn oder oval-geformt mat engem décke Rëndel sinn.
D'Haut läit tëscht massiv gréng, gréng gestreckt oder mat a blo. D'Fleesch, meeschtens rosaem-rout ass knapp mat kleng, hart, schwaarzt Saat duerch. Seedless Hybriden sinn elo verfügbar. A gëllene Fleeschkierper gi méi populär.
| Watermelon Ernährungs Fakten | |
|---|---|
| D 'Gréisst 1 Coupe, Kugelen (154 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 46 | |
| Kalorien vu Fett 2 | |
| Total Fett 0,2 g | 0% |
| Saturéiert Fett 0,1 g | 1% |
| Polyunsaturéiert Fett 0,1 g | |
| Monounsaturated Fett 0,1 g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Kalium 171,21mg | 5% |
| Kuelenhydrater 11,6 g | 4% |
| Diabetiker 0.6g | 2% |
| Zucker 9,5g | |
| Protein 0.9g | |
| Vitamin A 18% Vitamin C 21% | |
| Kalzium 1% Eis 1% | |
| * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät | |
Waassermelon ass kalorescht (nëmme 46 an enger Taass) a räich ass am Waasser Inhalt, fir datt et eng ganz hydridéierte Liewensmëttelwaasser mécht. Waassermelonen sinn mëttelméisseg héich an Zocker, dofir ass seng Bescht fir besser ze mëschen, besonnesch wann Dir Zockerkrankhydrater zielt. Waassermeloun sinn och reich an Vitamin A, C a Glasfaser.
Ofhängeg wéi wéi Dir et geschnidden ass, wat wat mam Mëllech enthält:
- 1 Coupe Kittelmus: 46 Kalorien, 0,6 Gramm Glasfaser, 11,6 Gramm Kugbéiren
- 1 Kuchemelcher Kugel: 46 Kalorien, 0,6 Gramm Glasfaser, 11,6 Gramm Kugpériden
- 1 Keel Watermelon (1/16 vun enger Mëschung): 86 Kalorien, 1,1 Gramm Faser, 22 Gramm Kugbéit
D 'Virdeeler
Watermelon ass eng ganz gutt Quell vu Vitamin C a Vitamin A. Vitamin C kann Hëllef an der Wundheilung hëllefen an huet Anti-Aging an Immunenerhéijungseigenschaften, a Vitamin A ass wichteg fir d'Agencen vun den Aen. Watermelon huet och Antioxidant Muecht, wéi et eng exzellente Quell vu Lycopin, e Phyton-Nährstoff ass, deen d'Recherche als Nëtzlechkeet bei der Erhéijung vun der kardiovaskulärer Gesondheet hëlleft.
Gemeinsam Froen
Wat sinn d'"wäiss Somen" an enger Saachlosekonstruktioun? Déi wäiss Somen an enger Saachlosemoossel sinn tatsächlech leescht Seedeglieder déi net voll ausgerechent waren. Si sinn sécher sécher ze iessen.
Kanns de iessen an d'Kräizer vun enger Mandelkonso iessen? Laut watermelon.org ass d'ganz Kellermann eppes ze iessbar. Dir kënnt d'schwaarz Sëlwer wéi och d'Rind. Rinds kënnen rëmm frittéiert, gedréchent oder gelaacht ginn.
Fëscher a Speichern watermelon
Eng voll reift roudeer Mäiswaasser méi héicht Nährstoffer wéi manner ripe Räisemelon fir sou ee voll reifen.
Zil, Fruucht ze kafen, déi gesäit a fillt sech ze reifen. Eng reife Wassermëlser ass ee Fuedem, deen et schwéier ass, et sollt "schwéier fir hir Gréisst" sinn. Wat de watermelon méi schwéier ass, wat besser ass. Et sollt däischter sinn, dat heescht datt et ganz gutt wier. D'Äusserneen soll festegen an gratis Nicks oder Dents sinn.
Kuckt fir den sougenannten "Buedempunkt" wou d'Melon op der Buedemroun ass an duerfir net hell war. An enger Melon déi komplett reift, gëtt dëse Punkt eng cremeg giel Faaru, am Géigendeel zu Wäiss.
Fruuchtlos Kaffemermel kann bei Raumtemperatur gespäichert ginn, awer et ass besser, et am Kühlschrank ze speichern, well d'Hëtzt d'Juicy Fleesch fir dréchen. Onkoolt Watermelon kann an de Frigoen fir 2 bis 3 Wochen gelagert ginn.
Eng Kéier geschnidden, packen déi Schnëtt Säit an de Plastiksverdeelung a behalen se am Frigo fir ongeféier 2 Deeg. D'Plastik schützt d'Wassermëllech vun den Akaafen vun aneren Liewensmëttel absorbéieren an hält se fein.
Wann Dir eng extra Mäis maachen, fréi se. Sech an d'Kibel ze schneiden an en an engem luesen Container ze speiwen.
Gesond Methoden fir Watermelon virbereeden
Déi meescht am allgemengen op eegene wéi e frësche Snack iessen giess, watmueleg sinn eng extrem hydrativ Fruucht, déi e vielfältlechen Ingredienten an all Iessen Plans kann sinn. Waassermeloun ass e super Addéieren op Smoothies, Salsa, an Zaloten. Säin subtile Séiss ass och gutt mat Kéis, Nëss an aner Proteinquellen. Fruucht Mierer fir e schmaacht Dessert oder Plaz Wassermeloun-Stécker an Waasser oder Seltzer fir e schmackeg, kalorienarme Getränk.
Rezepte mat Waassermeloun
- Watermelon an Oatmeal Smoothie: Dëse frëndlecht Smoothie ass super fir den Frühstück.
- Fire and Ice Salsa: Dëse Salsa-Pair cool Kaffi mat Jalapenos fir e schéine Kick.
- Gegrillte Huhn a Waassermeloun: Lëpsen e Poulet mei Scheiwen vun frësche Wassermëllech.
> Quell:
> Frësch. Fruit Storage Guide: Melonen.
> Labensky, SR, Haus, AM. Kachen: Ee Tutorial vu Kulinaresch Fundamentals. 3. Éischter. Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 803-804.
> Waassermeloun. Verwenden der ganzer Waassermeloun.