Vill Eltere sinn nach Berichterhuelung vun enger Agentur genannt "Clean Label Project" panikéiert gemellt infizéiert Formulare, Puppelcher, kleng Kleeder. Populäre Taschen an aner Snack-Konschtwierker vu Firmen grouss a kleng sinn an Fro gestallt ginn. Gitt dës Geforen un der Hype? Fannt eraus wann dës Grupp e Frënd oder Angscht vun Elteren ass, fir intelligent Iessen fir hir Kanner ze maachen.
The Back Story
Wéi d'USA gemellt hunn am Oktober 2017, hunn d'Clean Label Project (CLP) Daten verëffentlecht, fir datt 80% vun onbestëmmte Formelen a Liewensmëttel Produkter getest huet Arsenien enthale. Eng Rei Familljennumm Marken hu gezielt.
Nëmme Nuetshimmel wéi dësen verstuerwenen Elteren a Betribsbetriber, awer et war keng Mangel u wëssenschaftleche Beweiser fir d'Fanger an der Schlussfolgerung vun dëser schockéierender Ofdreiwung ze retten. Trotz hirer Reklamatioun fir wëssenschaftlech Beweiser huet d'CLP nach haut hir Héichzocker, déi Elteren an Memberen vun der wëssenschaftlecher Gemeinschaft bereet fir méi Froen ze stellen.
Wat ass de Clean Label Project?
De Clean Label Project ass eng nonprofit group, déi geschafe gëtt fir d'Konsumenten z'informéieren an ze sensibiliséieren wat d'Nahrungsfirmen op sinn. Si soten datt se "iwwert d'Produkter" Marketing kucken "feststellen, ob d'Liewensmëttel fir kleng Kanner, wéi Kanner vun der Formel, ausgeriicht sinn, tatsächlech sécher sinn fir kleng Kierper ze verbrauchen.
Si befaassen och Hausdier. Déi Produkter, déi se gezielt hunn FDA-Zertifikatioun fir d'Sécherheet kritt hunn awer, also wien wäert d'Wourecht soen?
D'Organisatioun behaapt datt onofhängeg Tester fir 130 Ëmwelt- a Schuedstoffer wéi Blei, Quecksilber, Antibiotiken a BPA / BPS. Déi gesammelten Donnéeën ginn gewäscht mat der Nahrungsqualitéit vum Produit a si si bei enger Rating vu fënnef Stäre verfaasst.
Déi exakt Rubrik ass net kloer.
CLP benotzen: Pros a Cons
Produkter op der CLP Websäit sinn duerch Kategorien kategoriséiert, och Cerealë, Sak, Jars / Mehl, Snacks a Gedrénks. Dës Gruppéierunge kënnen a fënnef an ënneschten fënnef Lëschte gefilmt ginn, fir Lieser en allgemengen Sënn ze hunn, wat de CLP recommandéiert a schéngt.
Eng aner generell Upassung fir dës Zort Plattform ass d'Hoffnung datt se d'Sensibiliséierung erhéijen an Leuten fannen, fir méi genau op d'Resultat ze bezuelen wat an all verpackten Liewensmëttel fonnt gëtt. Wann et e Buss gemaach ass fir Liewensmëttel sécher ze maachen oder se méi sécher ze halen, dann hoffentlech Nahrungsergeschaften, déi d'Ausschneiden an d'Ecken halen, kënnen zweemol denken an handelen méi verantwortlech.
A da ginn et déi niddreg Liicht. D'Websäit ass e bëssen iwwerwältegend fir ze navigéieren, ausser Dir hutt e spezifescht Element an der Vergaangenheet ze kontrolléieren. D'Berodung vun der Gruppe ass liicht erreichbar, awer wann Dir d'Bios liest, fannt Dir dat et meeschten integrativ Medizineschen Experten a Veterinärer gëtt.
Déi drëtt Linn ass datt Beweiser ginn fir d'Clips deklaréieren ze schützen, an se kréien keng. Keen gëtt näischt publizéiert an näischt iwwerpréiwen. An der Welt vun evidenzbaséierten Medikamenter wou Diätzer an anere Gesondheetsbetribure praktesch ass, ass dat e roude Fändel.
Tipps fir Liesen
Ernährungsexperten akzeptéieren datt Lieslabels extrem verbreeden fir d'Konsumenten. Wéer wéi " natiirlech ", "propper", a souguer "gesond" kënnen eidel sinn, déi net onbedéngt gutt an Zutaten auswierken.
Bonnie Taub-Dix, RDN, Schëfter vum BetterThanDieting.com an Auteur vun Liese virdrun Dir ësst et, encouragéiert de Konsumenten d'Skeptik vum Wuert "propper" wann et iessen:
De Begrëff "propper Label" huet keng akzeptéiert Definitioun, awer et heescht vill Saachen fir vill Leit. Et ass vermutlech datt bedeit dass d'Nahrung am Package Zutaten enthält, déi Dir erkennt an erausprobéieren kann, awer just well Dir e Zutat (wéi Cyanokobalamin) net erkennt et net datt et Iech schiedlech ass (dat ass de wëssenschaftleche Begrëff fir Vitamin B12) ... e proppert Label doesnt reflect net wéi vill Zocker benotzt gëtt; E klenge Label an dësem Fall kann bedeitend datt keng künstlech Séisswueren sinn, mä regelméisseg Zocker kann agebaut ginn. D'Nahrung kann net schiedlech Transfetten hunn, awer et hätt aner Fette, wéi geséchert Arten a grousse Quantitéiten, wéi Dir vläicht geschafft hutt. D'Nahrung konnt och ongesonder Mitrë vu Natrium. "
Also ob et e drëtte Party wéi de CLP d'Behaaptung oder d'Nahrungsfirmen selwer mécht, et ass wichteg fir d'Elteren hir Hausaufgaben ze maachen, wann Dir Liewensmëttel fir hir Kanner kaaft. Taub-Dix-Berodung ass: "Maacht Iech net enttäuscht vun der gréissert Viraussetzung vum Paket ze sichen drun, datt dës Täsch oder Këscht uvertellt ass a liesen d'Ingréditeliste fir ze kucken wat Dir wierklech kritt."
> Quell:
> Label Projet opmaachen. 2017.