Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 29
Fett - 2g
Carbs - 3g
Protein - 1g
Total Time 30 min
Prep 15 min , Kucke 15 min
Servisser 15 (1 Mackaron)
Dëse Kärbutt a Zocker ouni Kokosmakaroune Rezept ass ganz einfach. Et gi véier Zutaten, déi liicht gemooss ginn an erfannen nëmmen 15 Minutten fir ze koennen.
Deen eenzegen Trick, besonnesch wann net Zucker benotzt (wat d'Feuchtigkeit annuléiert) hält se ze trocken ze halen. Hei ass wéi ech et maachen.
Zutaten
- 1 grouss Eeiweiss
- 1 mëttelgrouss Bananen, gebrach
- ¼ Teeschäin pure Vanilleextrakt
- ¼ Teelstoun Salz
- ¼ Schaf ganz Mandelt
- ¼ Téi séisser zerfetzen Kokosnoss
- ½ Teesch from unserteten Kakao Pulver (optional)
Virbereedung
Grind déi Mandelen mat engem Liewensmëttelprozessor a kombinéieren all Ingredienten an eng kleng Schuel. Gutt mixen.
Scoop 1 Stéckel ofgekillt an enger Zäit an op enger Platt mat Pergamentpapier. Dir sollt ongeféier 15 Dësche gi Maquaroiren aus den Ingredientsen, déi hei uewen notéiert sinn, kréien.
Bake bei 350F fir 12-15 Minutten. Kënn lo fréier ze iessen.
Maacht ongeféier 14-15 Cookies, awer d'Ausuerchung variéiert op der Gréisst vun de Cookien.
Differenz tëschend Macaroons a Macarons
Macaroons: Macaroons sinn Cookien mat enger Kombi vu Ee Blécke, normalerweis Kokosnoss (wann och Mandelen an aner Variatiounen existéieren), an Vanille. D'Cookien si einfach ze preparéieren a Baken.
Macarons: Macaron Kichelcher sinn delikte Platen mat Mandel Miel (d'selwescht wéi fein gemengt Mandel Miel), Zocker, Ee Blécke Sandwich mat Ganache, Botterkäscht, Karamell oder Fruuchtfëllen. De eenzegen Kokos wat Dir an engem Macaron fonnt hutt, ass an der Füllung.