Kellogg ass eraus, awer mir hunn verschidden Alternativen
Och wann Mais selwer selwer d'Glutenstoffer enthalen, déi eis krank maachen, sinn déi meescht Marken vu Maiskolben net sécher fir déi folgend Glutenfreede Ernährung. Dat ass, well d'Getreide Zutaten enthält - normalerweis Gerstenmolz Séisskereg - déi Gluten beineiwen.
Besonnesch d'Kellogg's Corn Flakes Cereal, e méijählem Favorit, "Salsam Aroma" als drëtter Zutat.
Leider fir déi, déi dëse Müsli genéissen, enthält Gummi Aroma Gluten an der Form vu Gerste, déi Kellogg's Corn Flakes op der "Neen" Lëscht stellt fir Leit, déi Zelliekraaft oder net-celiac Gluten-Sensibilitéit hunn.
Glutenfreeg Cornflakes-Optiounen
Glécklecherweis sinn et Méiglechkeeten fir Leit no der glutenfreier Ernährung déi Mais Flocken erënneren. Dëst sinn e puer populäre Marken vu glutenfräie Mailliakflakken.
- EnviroKidz Amazon Flakes: Biss fir Biss, dat ass den nosteest Du du fir Kellogg's Corn Flakes. Produzéiert vum Nature's Path (wat all EnviroKidz Cerealien an aner Produkter mécht), dës Maiskreaks mat Zertifizéierter Bio Cornmeal plus reenen Zannot Zucker gemaach. Si gi glutenfrei zertifizéiert duerch den GFCO, a produzéiert an enger Anlage déi Peanuts, Bamstécker a Soja benotzt.
- Erewhon Corn Flakes: Dëse Müsli gëtt net direkt zum Ersatz fir Är iwwerstiermte traditionell Kaffeblummen-Erewhon Cornflakes, déi vum Produzent Attune Foods produzéiert goufen, keng addéiert Séisswaasser. Déi eenzeg zwou Ingredienzueler si gegrillte Mais an Mieresalz, déi zu der "subtiler Séissheet vum Mais verbesseren" ginn. Si sinn glutenfrei zertifizéiert duerch d'Gluten-Free Certification Organization (GFCO, déi Infrastrukturen unzespriechen), an och zertifizéiert net GMO an Bio.
- Nature's Path Corn Flakes: Dëst ass organesch a séiss vum Fruuchtjus (Trape an / oder Pierjus), net Zocker. Als Resultat kënnt Dir dës Müsli méi liicht séiss fannen, mat enger eenzeg aner Textur wéi d'Maiskel flak sidd dir gewinnt ze iessen, awer vill Leit wéi de Goût souguer besser wéi si méi wéi "traditionell" Mailli flakéiere Cerealien. Si gi glutenfrei zertifizéiert vum GFCO a produzéiert an der selweschter Facultéit.
- Naturpfleeg Honey'd Corn Flakes: Wann Dir Fruuchtapssaatz-Séisses Mailli flackert net sou vill wéi Dir, kënnt Dir et virstellen, déi Hunneg a Verdampft Stéck Séiss benotzen. Soss sinn déi selwecht Ingrediente wéi d'Fruuchtjus-Séisses Mais Flakelen a ginn an der selwechter Installatioun gemaacht.
Gitt et en Mainstream Gluten-Free Cereal Brand?
Wann Dir eng Gluten-Mauerstralungsoptioun an enger Mainstream Getreidemarke sucht, déi Dir an de meeschte Lebensmëttelgeschäft fannt. Dir kënnt Iech zougegraff fannen, wat Dir wëllt.
Allerdéngs fannt Dir een Gluten-Freieserot, deen Dir wëllt Är Fudder fir séiss Mais ze fëllen: General Mills 'Corn Chex. Bal all General Mills 'Chex Cerealë - mat Mais, Schockela, Zimt, Honmutter a Reiz Chex - ginn als Glutenfrei ugesinn.
Léiwe Maiskléi kënnen net all d'Optiounen hunn, déi se op der glutenfreier Ernährung gären hätten, awer si wahrscheinlech fannen datt e Kaffi wat se genéissen.
> Quell:
> Zell. Disease Foundation. Quellen vum Gluten. 2017.
> Kellogg's Corn Flakes Cereal. SmartLabel.